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とんきゅう株式会社 キッチンスタッフの正社員求人 (つくば駅)

イタリアン◆調理ひとすじから、店長候補にステップアップ

とんきゅうグループのイタリアン業態「アルゾー二・イタリア」。ずっとキッチンに立っていて、ステップアップを目指したい、そんな方にピッタリ。店長候補として、お店の運営のやり方をイチから学んでいけます。

勤務地

車通勤OKバイク通勤OK
[勤務先]
  • アルゾーニ・イタリア
[最寄駅]
  • 茨城県つくば市  ⁄  つくば駅 (車 15分) ほか
[住所]
  • 茨城県つくば市赤塚703-3

勤務日数

週4〜OK

勤務時間

週4〜OK~4h/日9時以降勤務OK10時以降勤務OK
  • 09:00~22:00

<深夜営業なし>
9:00~22:00の中での交替制
(実働8時間、休憩1時間~2時間)
※営業時間は11:00~21:00

◆年始は3日まで休み

◆残業時間:月平均20~30時間

◆2023年9月より営業時間を1時間短縮

ただ売り上げをあげるだけでは意味がない!
従業員がイキイキ働いてこそという
社長の想いより、
営業時間を1時間短縮しました。


~平均勤務イメージ~
休憩時間  :60分
実働時間  :1日あたり8時間
平均所定時間:1ヵ月あたり173時間

休日・休暇

家庭都合の休み調整可

交代制

月8~9日休み
(※時期、役職により多少の変動あり)

基本は平日休みなので
子供のイベントに参加可能。

休日に休みを取りたい、連休を取りたいなど
お休み希望を融通します!

職種

とんきゅうグループ

  • キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)

給与

高収入給与UP昇給あり交通費有
  • 月給28万円~45万円

交通費:一部支給

◆通勤手当 31,600円まで(会社規定により支給)

  • には、固定残業代:90,000円/65時間相当分が含まれます。
  • ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
  • ■基本給(19万円)+固定残業代(9万円)
    =月28万円!

    ※試用期間あり(2ヵ月間)
     雇用形態・給与は同条件

    <経験・前職給与を十分に考慮して決定します>
    賞与年2回
    昇給年1回

    ※上記にプラスして、業績賞与年2回
    (会社実績により変動あり)も支給
    ※新卒給与:月26万円!

    <その他>
    SVポジション:
    月給45~50万円

    ■給与モデル
    43歳/入社2年/月収35万円+賞与
    年収506万見込み

    ※給与は相談により決定

    試用期間:あり

    月給28万円〜45万円

    試用期間2か月/同待遇

    ※試用期間中の給与には、固定残業代:90,000円/65時間相当分が含まれます。 ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。

    勤務期間

    長期

    ※勤務開始日は相談に応じます

    想像以上にフレンドリー。

    前職ではフレンチレストランや
    ハワイアンレストランでの
    調理をしていました。

    入社して感じたことは
    「アルゾー二は仲がいいな」ということ。

    イタリアンでの経験はなかったのですが、
    全員から教えてもらいながら、
    日々新しいことを覚えています。

    (入社1年目 社員より)

    職場環境・雰囲気

    年齢層
    • 低い
      • 10代
      • 20代
      • 30代
      • 40代
      • 50代
    • 高い
    男女の割合
    • 男性
    • 女性
    仕事の仕方
    • 一人で
    • 大勢で
    職場の様子
    • しずか
    • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が生かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

    【チーム/組織構成】

    20代~40代の社員が中心。

    勤続年数10年のベテランSVから、
    飲食業界から中途入社して
    力を発揮している若手社員までさまざま。

    横のつながりとしては
    月に2~3回は、とんかつ業態を含めた店舗同士での
    交流を行っています◎

    社長との距離も近く
    直接意見を言える機会が多いので、
    キャリアアップする上での
    視野が広がりやすいのも嬉しいポイントです。

    募集情報

    キッチンの外に、広がる未来。

    ずっとキッチンに立っていて、
    ステップアップを目指したい。

    そんな方にピッタリな当社。

    発注やメニュー考案・売上管理など、
    店長の業務をまずは間近で見ていただいて、
    だんだんと実践。

    副店長のポジションを設ける予定なので、
    まずは副店長から、キャリアアップが可能です◎

    さらに、2026年2月には
    アルゾー二・イタリアの姉妹店がOPEN予定。

    「とんきゅう株式会社」という組織だからこそ
    上を目指せる未来が見える。

    社長や他の社員と交流する機会が多いので、
    経歴や価値観を知って
    知見を深めることもできますよ。

    仕事内容

    お客様に食事を楽しんでいただくために、
    心からのおもてなしをお願いします。

    調理のみで接客の経験がない、
    接客には自信があるが調理経験が浅いetc..
    基本的な業務からしっかり教えますので
    安心してご応募ください。

    【調理】
    ・野菜の切り出し、ソースの仕込み
    ・パスタ、ピザの調理
    ・盛り付け など

    【接客】
    ・お客さまのご案内
    ・注文受付
    ・お料理の提供 など

    ゆくゆくは…
    ・店舗運営
    ・マネジメント
    ・メニューの提案・開発
    ・スタッフの教育・採用・シフト管理
    ・売上・仕入れ・コストなどの数値管理
    ・業態の企画開発 など

    店長や管理職になるために
    必要な業務に挑戦していきます。

    経験・資格

    未経験OK学生新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問ブランク経験者優遇
    【応募資格】
    ・洋食(イタリアン・フレンチなど)での
     調理経験者(2年ほど)

    ※複数店舗での経験がある方は歓迎◎

    〈こんな方はぜひ〉
    ・ゆくゆくは店長を目指してみたい

    ・調理以外のマネジメント業務も学びたい

    ・給与や休みが保証されているところで
     働きたい

    待遇・福利厚生

    社保ありまかない研修制度資格取得支援あり

    ●各種社会保険完備
    ●AIG損害保険健康サポートサービス
    ●企業型確定拠出年金制度
    ●業務災害総合保険加入
    業務災害に加えて、
    業務外でのケガや病気も補償する保険に
    加入しています。

    ●年次有給休暇
    ●夏季・冬季休暇(4日)※取得率100%
    ●GW休暇(4日)※取得率100%
    ●1ヵ月間の休暇制度(条件付き)

    ●通勤手当 31,600円まで(会社規定により支給)
    ●時間外手当
    ●役職・調整手当(規定あり)
    ●制服貸与
    ●まかない・食事補助
    ●車通勤可(ガソリン代支給)
    ●人事評価制度あり
    ●社宅制度

    ●社員旅行(年1回 全額会社支給)
    ●家族感謝食事会
    (年1回店長以上役職者家族との食事会の実施)
    ●T-ISP研修
    (Ton-q International Study Program)
    店長以上役職者海外研修
    ※全額会社負担
    ※2024年2月実施予定
    ●社内表彰制度(年1回)
    ●誕生日/バースデーカード
    ●第一子誕生時/プレゼント贈呈
    ●親睦を深める食事会(会社負担)
    ●本部研修(月1回)
    ●社外セミナー

    〈転勤について〉
    店長昇格などをご相談させていただいた際に、
    転勤になる場合がございます。
    ※入社から約1年以上経過後

    kkw_dm2203
    kkw_mk2302

    求人の特徴

    特徴フラグについて

    稼ぎ方
    高収入給与UP昇給あり
    ~な方を歓迎
    未経験OK学生新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問ブランク経験者優遇将来は独立女性活躍中資格習得正社員経験不問職種未経験OK
    職場環境
    車通勤OKバイク通勤OK禁煙・分煙
    魅力的な待遇
    交通費有社保ありまかない研修制度資格取得支援あり待遇充実
    自分らしい恰好
    髭(ひげ)OK服装自由

    選考・応募先情報

    応募先

    アルゾー二

    面接地

    [最寄駅]
    • 茨城県つくば市  ⁄  つくば駅 (車 15分) ほか
    [住所]
    • 茨城県つくば市赤塚703-3

    応募方法

    最後までご覧いただき
    ありがとうございます!

    お電話口では、「バイトルを見た」と
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    まずはお気軽にお電話ください。
    お会いできることを楽しみにしております!
    ※電話応募・対応については
    月~金:9:00~17:00となります。
    上記以外のお時間にお問い合わせいただいた方には、
    弊社営業時間内にて順次ご対応させていただきます。

    ≪とんきゅう株式会社では
     グループ全店舗で募集しております!≫

    ≪茨城県≫
    つくば市/水戸市/守谷市

    ≪千葉県≫
    成田市/柏市

    ≪埼玉県≫
    春日部市/ふじみ野市

    担当者

    採用担当

    会社概要

    所在地

    茨城県つくば市梅園2丁目17‐4

    代表者名

    矢田部淳

    応募プロセス

    応募⇒面接⇒採用

    事業内容

    首都圏におけるレストラン経営

    • 仕事No.QC_アルゾー二_正社員_SPK

    • 管理番号:121428

    • 掲載開始日:2025-05-01
    • 掲載終了予定日:2030-12-31
    • 更新日:2025-11-20