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キッチンスタッフ(ホテルモリノ新百合丘)| 正社員求人(新百合ヶ丘駅)

自分でメニューの考案も!コース料理など経験積める調理スタッフ

ホテル内レストランでの調理をお任せします。当店では個人店のような雰囲気とホテルのサービス力や幅、どちらも備えております。食材や調理方法などさまざまなものに触れることができますよ。

勤務地

駅徒歩5分
[勤務先]
  • ホテルモリノ新百合丘
[最寄駅]
  • 神奈川県川崎市麻生区  ⁄  新百合ヶ丘駅 (徒歩 1分) ほか
[住所]
  • 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1

勤務時間

シフト相談10時以降勤務OK16時前退社OK17時前退社OK残業少なめ
  • 06:00~22:00

~勤務時間例~
■6:00スタートの場合
・6:00~16:00
・6:00~14:00

■10:00スタートの場合
・10:00~17:30
・10:00~16:00
・10:00~22:00

■12:00スタートの場合
・12:00~20:00
・12:00~22:00

■14:00スタートの場合
・14:00~21:00
・14:00~22:00

 など

■実働:7.5h~8h
■休憩:0.75h~1h

※勤務時間はバランスを見て調整します。
※勤務時間の相談承ります。
※終電は考慮します。

<営業時間>
平日 6:30~16:30
金土日祝 6:30~21:00

休憩時間:0.75~1時間
実働時間:1日あたり7.5~8時間
平均所定労働時間:1カ月あたり約176時間

休日・休暇

家庭都合の休み調整可

交代制

■月7日~8日休み
■有給休暇(入社6か月後に10日分付与)
■慶弔休暇
■夏季休暇
■産休育休

※5日間などの連休取得も可能です◎

職種

ホテル・旅館・ペンション

  • キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、調理師/栄養士・管理栄養士・フードコーディネーター

給与

給与UP昇給あり交通費有
  • 月給25万円~35万円

交通費:全額支給

バイトからスタートもOKです♪

■昇給:年1回
※会社貢献度、成長度について
 面談を実施後に決定します。

■時間外手当:別途支給

【給与例】
□経験6年/25歳:月給26万円~
□経験10年/30歳:月給32万円~

試用期間:なし

勤務期間

無期

■3か月の試用期間あり(同条件)

スタッフさんにインタビュー♪

アットホームかつやりがいをもって働けているそうです◎

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 低い
    • 10代
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
  • 高い
男女の割合
  • 男性
  • 女性
仕事の仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の様子
  • しずか
  • にぎやか
  • 業務外交流少ない
  • 業務外交流多い
  • 個性が生かせる
  • 協調性がある
  • デスクワーク
  • 立ち仕事
  • お客様との対話が少ない
  • お客様との対話が多い
  • 力仕事が少ない
  • 力仕事が多い
  • 知識・経験不要
  • 知識・経験必要

メニューはフレンチスタイルのコースや
ハンバーグ、オムライスなど幅広く
ご提供しております。

お客様に気軽にご利用いただける
カジュアルなレストランとして
地元で愛されるお店を目指しています。

<お客様層>
・女性:7割
・40代~60代の方が多数
・優しく落ち着いた方が多数

募集情報

アピールポイント

必要なのは
"料理が好きっていう思い"

自分で考えた料理が「おいしい」と
言っていただけることは
調理人としての最大の喜びです!

2か月に1度メニュー入れ替わり!
フレンチ、イタリアン、コース料理など
色々な料理に携われるし
自分のアイデアでメニュー作りができたりも。

自分の作りたい料理に合わせて仕入れから調理まで
創意工夫できます♪

※入社後2ヵ月後くらいからメニュー考案なども!

シェフもすっごく優しいから
なんでも相談してOK!
部下想いで、自分の時間を費やしても
とことん一緒に寄り添ってくれます!

料理の世界って奥深いから
メニューの考案方法、食材の知識など
知れば知るほど楽しくなっていくんです。

しっかり育てていける環境だから
安心して料理人としてのキャリアを積み上げていってほしいな。

独立などを考えている方にもおすすめです◎

仕事内容

【ホテル内レストランで調理スタッフ】

 具体的には
・仕込み
・調理
・料理の盛り付け
 など

フレンチからイタリアンまで
メニュー考案や食材選び、好みの調理。。
食材や調理方法など
さまざまなものに触れることができますよ。
※詳細はアピール欄にて♪


<身に付くスキル・知識>
・包丁さばき
・盛り付け技術
・肉、魚、野菜、チーズの知識
・ワインの知識
・メニュー開発
・店舗運営
・出店開業のノウハウ
・仕入れや食材の目利き
・独立できるくらいの料理の幅

経験・資格

未経験OK主婦(夫)新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問ブランク経験者優遇
<必須>
調理経験がある方

<こんな方にオススメ>
・周囲に気配りができる方
・臨機応変に動ける方
・働きやすい環境を重視している方
・独立に向けての成長意識がある方
・ホテル内でキャリアアップを目指したい方

・20代~40代のスタッフ活躍中

待遇・福利厚生

社保あり資格取得支援あり

■社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給:年1回
■時間外手当
■有給休暇(入社6か月後に10日分付与)
■慶弔休暇
■夏季休暇
■産休育休
■資格取得支援
■定期健康診断
■制服貸与
■正社員登用制度あり
■社員割引あり
レストラン20%オフ、ホテル宿泊50%オフ


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求人の特徴

特徴フラグについて

稼ぎ方
給与UP昇給あり
~な方を歓迎
未経験OK主婦(夫)新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問ブランク経験者優遇将来は独立女性活躍中資格習得正社員経験不問職種未経験OK
職場環境
駅徒歩5分産休・育休禁煙・分煙転勤なし
魅力的な待遇
交通費有社保あり資格取得支援あり待遇充実
応募時のメリット
WEB登録OK

選考・応募先情報

応募先

株式会社ホテルモリノ

応募方法

お気軽にTEL・メールにてご応募ください。
※「ちょっとわからないことがある」「ここを詳しく知りたい」などのお問い合わせのお電話も大歓迎!
※お電話でご連絡の際は「バイトルドットコムを見た」と言っていただけると、担当がスムーズに対応ができます。
お手数ですがご協力のほどよろしくお願いします。

【WEB応募24h受付中!】

担当者

採用担当

会社概要

所在地

神奈川県川崎市麻生区上麻生1丁目1―1

代表者名

中島 健介

事業内容

■ホテル、飲食店の運営

  • 仕事No.230801_川崎市麻生区_2

  • 管理番号:138682

  • 掲載開始日:2026-04-28
  • 掲載終了予定日:2027-02-28