フード・飲食(炭火焼き鳥 鶏尽～花れ～ 【013】)の求人 | 採用情報

【当店の考え】
美味しい料理と、楽しい空間で
お客様の感動を創れる店舗を目指す当店では、
決まりきったマニュアルはなく、
日々どうやったら感動を創れるのかみんなで追及しています。

それを実現するためには、もちろん
基本的な調理技術、オペレーション力、接客力などが必要です。
目標に向かって自身が何をしていくべきなのか、
一緒に考え日々、目標に向かった仕事をしていきましょう。
会社を良くするために、入社歴に関係なくポジティブな意見交換ができる環境です!!

【炭火焼き鳥 鶏尽とは？】
毎朝新鮮な食材を仕入れ、炭火焼きの料理をお楽しみいただけるお店です。

鶏は、餌・飼育日数にこだわった育て方をした、特別な奈良の地鶏"大和肉鶏"がメインです。
他の鶏との違いを感じていただけます。

旬の食材を使用し季節ごとに自分たちで新たなメニューも開発。
鶏はもちろん、米粒ひと粒まで素材も厳選。
繁盛店ならではの料理、接客をしっかりと習得いただけるお店です。

美味しい料理を作るために、いろんな食材の生産者さんの現場に学びに行かせていただいたり
接客の研修、お酒の勉強、繁盛店視察、イベント出店などなど。

飲食人として本質をしっかり捉えて、ともに成長していきましょう!!

当店は、入社歴〇年～などの社風ではなく、まずはやってみる!!
SNSやネットを使っての集客。お客様が笑顔になる接客。
美味しい料理を提供するための一工夫。
何でも、リーダーシップをとる方が、リーダーです!

将来的には、
・数字管理
・部下の育成
・料理・ドリンクメニューの考案

など、店舗運営のあらゆる業務に取り組み、
お店を繁盛させるために腕を振るっていただきたいと思っております!

◎各種社会保険完備（雇用保険/労災保険/社会保険/厚生年金）
◎各種手当(役職手当・家族手当など)
◎独立支援制度/分社化制度
◎表彰制度
◎まかない
◎制服貸与
◎研修制度
◎健康診断
◎ちょっとした旅行
　★生産者、製造者訪問(養鶏場や農家など)
　★他都道府県飲食店勉強ツアー
◎定期的なレクリエーションあり(遊ぶ時も真剣♪)
　●京セラドーム貸し切りで野球
　●全従業員での新年会
　●店舗飲み会　　などなど

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#ホールスタッフ#キッチンスタッフ＃調理