フード・飲食(炭焼笑店陽 お初天神店　 【014】)の求人 | 採用情報

店舗ごとの裁量が大きい。メニューは毎月変更します。店長が中心となり作っていきます。
なので、もちろん各店ごとの仕入れ先があったり価格設定がございます。
他店に勉強に行くことはもちろん、器作り、農業体験、養鶏場見学等
生産者様のもとで実際に体験、勉強させていただく事も数多くあります。
それは、自身に力をつけていくことが目的です。
自身を高め、チームを高め、いつの時代もお客様、スタッフの笑顔で溢れている
お店の集まりにしていければと思っています。

【炭焼笑店陽とは？】
大阪市内で、4店舗展開している総合居酒屋です。
北堀江店・裏なんば店・お初天神裏参道店・天満店

備長炭が放つ高温の遠赤外線で焼いて旨味を閉じ込め、
炭のいい燻製香をまとわせながら火を通す。
炭火焼きは、素材の味を活かした世界に誇るべき日本の伝統料理。
その炭火焼き料理を中心に、様々な料理も提供しています。
お造り一切れ、米粒ひと粒まで素材も厳選。
料理も接客もしっかりと学べるお店です。

美味しい料理を作るために、
いろんな食材の生産者さんたちの
現場に学びに行かせていただいたり
接客の研修、お酒の勉強、繁盛店視察、イベント出店など。

飲食人として本質をしっかり捉えて、
ともに成長していきましょう!!

当店は、入社歴〇年～などの社風ではなく、まずはやってみる!
SNSやネットを使っての集客。お客様が笑顔になる接客。
美味しい料理を提供するための一工夫。
何でも、リーダーシップをとる方が、リーダーです!

将来的には、
・数字管理
・部下の育成
・料理・ドリンクメニューの考案など

店舗運営のあらゆる業務に取り組み、
お店を繁盛させるために
腕を振るっていただきたいと思っております!

◎各種社会保険完備（雇用保険/労災保険/社会保険/厚生年金）
◎各種手当あり(役職手当・家族手当など)
◎独立支援制度/分社化制度あり
◎表彰制度
◎まかない
◎制服貸与
◎研修制度
◎健康診断
◎ちょっとした旅行
　★生産者、製造者訪問(養鶏場や農家など)
　★他都道府県飲食店勉強ツアー
◎定期的なレクリエーションあり(遊ぶ時も真剣に遊びます♪)
　●京セラドーム貸し切りで野球
　●全従業員での新年会
　●店舗飲み会　　などなど

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