ホテルマネージメントジャパン　キッチンスタッフの正社員求人 (箱根湯本駅)

◆安定基盤のもと、腰をすえて次のステップをめざせます！◆
『箱根リトリート』の運営を行う当社は、
「株式会社ホテルマネージメントジャパン」のグループ会社。
マリオット、シェラトン、オリエンタルホテルなどの有名ブランドを
20ホテル以上手がける企業です。
全国で事業を展開しているため、将来的にはグループホテルへ異動して、
スキルアップやマネージャー等への昇格をめざすことも可能。
有名ホテルで腕をふるうチャンスが生まれます。

◆最高のおもてなしのために、まずスタッフの環境を最高に◆
お客様に最高のおもてなしを提供するために、当社ではスタッフがのびのび働けて、
プライベートを大切にできる環境を整えています。例えば…
☆休日は年間108日！
有給取得も積極的に推奨！充実した休日を過ごせます♪
☆安心スタートできる社員寮
交通費・光熱費・駐車場代込みで月3万円！箱根暮らしを始めたい方にもピッタリ。
☆有名ホテルにお得に泊まれる制度も
母体に準じた手厚い福利厚生◎資格取得奨励制度や、有名ホテルを含む系列ホテルの
利用割引制度などがあります。

「料亭 懐石」日本料理レストランでの調理業務

■料亭俵石
100年の歴史を持つ建造物　俵石閣を和食レストランとして
箱根リトリート villa1/fにお泊りのお客様の朝食・夕食をご準備しています。

■業務内容
朝食膳　1日約30食の仕込み、盛り付け
夕食懐石　1日約30食の仕込、盛り付け
夕食の業務については技量に合わせて、刺し場、焼き場、揚げ場、煮方などの業務を分担します。

■質にこだわる調理を学べる
お客様はホテル宿泊者のみなので、
大規模なホテルとは異なり、作る流れや量があらかじめ分かり、料理の質を高めることに集中できる環境です。

●マイカー通勤OK！無料駐車場あり
●昇給
●賞与
●交通費規定支給
●各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
●住宅手当
●残業手当
●深夜手当
●制服貸与
●社宅・社員寮あり
●研修制度あり
●慶弔見舞金制度
●グループホテル割引
●資格取得奨励制度
●表彰制度
●グループ調理コンテスト

※賞与年2回（業績に応じる）
※交通費支給（月3万円まで）
※住宅手当（個人契約の場合、家賃を補助）
※社員寮あり（ホテルから約2km圏内に完備。交通費・光熱費・駐車場代込みで月3万円～）