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動画あり

キッチンスタッフ(Mano-e-Mano みなとみらい)| 正社員求人(みなとみらい駅)

【未経験OK×月8~9休み】自家製にこだわるイタリアン*賞与あり

MARK IS みなとみらい内、農園がテーマのイタリアン『Mano-e-Mano』。ナポリスタイルの薪釜ピッツァや手打ちパスタの調理をメインに、現場主体のお店づくりをお任せします。

勤務地

駅徒歩5分
[最寄駅]
  • 神奈川県横浜市西区  ⁄  みなとみらい駅 (徒歩 1分) ほか
[住所]
  • 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK IS みなとみらい 4F

勤務日数

週4〜OK

勤務時間

週4〜OK10時以降勤務OK
  • 10:00~23:30

(実働8時間/シフト制)

■休憩あり
■終電を考慮します
■時短社員制度あり
(実働6時間/残業なし)

休日・休暇

交代制

■月8~9日休み
(年間休日105日)

■夏季休暇
■冬期連続休暇
■計画連続休暇あり

職種

  • キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、フード・飲食その他

給与

高収入昇給あり交通費有
  • 月給30万円~

交通費:一部支給

(月額20,000円まで)

※試用期間1か月(正社員・同条件)
※新卒社員・未経験者の方は月給22万円~
※年収目安320万円~410万円

■前職給与・経験を考慮し決定
■飲食経験者は優遇
■洋食経験者はさらに優遇します
■昇給:年1回+随時
■インセンティブ制度あり
(店長クラス:月2万円程)
(一般:月1万円程)
■成果主義を導入しています

【給与例】
総料理長:入社7年目(43歳)月給55万円/年収800万
店長:入社4年目(37歳)月給39万円/年収530万
料理長:入社2年目(31歳)月給33万円/年収460万
一般:入社1年目(26歳)月給26万円/年収350万
※年功序列ではなく成果主義です!
 入社2年で統括マネージャー兼本部職になった社員も!

勤務期間

無期

料理長様にインタビュー1

みなとみらい店の料理長にインタビューさせていただきました!

お店と社員さんのことを熱心に考えられている料理長さんで
ご自身のキャリアやお店についてをたくさん語ってくれています!

動画は2つあるので是非ご覧ください!

募集情報

現場主体だから
自分の感性が活きる
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当社ではあえて
マニュアルを作りすぎません。
「農園風パスタの新メニューを」
「この地野菜を仕入れたい」
といった現場の声を積極的に採用。

仕入れ業者の縛りもないため、
あなたが本当に良いと思った
食材で腕を振るえる
自由な環境です。

経営の全数値を
1年目からフル公開!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
役職に関係なく
家賃、原価、広告費などの
全数値を社員に公開。

経営の仕組みを肌で学ぶことで、
将来独立を目指す方にも
最適な環境です。

不動産の紹介や広告作成などの
独立支援も充実。
多数の先輩が
夢を叶えています。

働きやすさも追求
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
月8~9日のお休みに加え、
季節休暇や連続休暇も取得可能。
海風を感じる絶好のロケーションで
私生活と両立しながら
長く活躍できます。

ソムリエ講習や英会話講習などの
研修制度も充実。
2025年にはドバイやベルギーへの
海外研修も実施しました。

仕事内容

【調理のメイン担当】
ピッツァイオーロとして
薪釜での調理や仕込み、
盛り付けなどをお任せします。

生産者の“手”が育んだ素材を、
あなたの“手”で最高の一皿へと仕上げ
お客様に届けてください。

【多彩なキャリア】
現場で経験を積んだ後は、
料理長やエリアを統括するマネジャー、
さらには本部職への道も開かれています。

和食やフレンチなど
多業態を展開する安定母体だから、
社内での挑戦の幅は無限大。
入社2年で本部へ昇格した
実例もあります。

経験・資格

主婦(夫)新卒・第二フリーター学歴不問経験者優遇
【必須】
飲食店での勤務経験
(1年以上の方)

【歓迎】
洋食業態の経験者
ソムリエ資格保持者
ジャンルは不問です!

20代~30代活躍中!

待遇・福利厚生

社保ありまかない研修制度資格取得支援あり

■社会保険完備
■インセンティブ制度あり
■昇給あり(年1回+随時)
■交通費支給(月2万円まで)
■まかない・食事補助
■研修制度充実
(ソムリエ講習・英語・マナー等)
■生産者訪問
■独立支援制度
(不動産・業者の紹介や広告の作成)
■海外研修あり

\充実の海外研修/
毎年10日間ほどを掛けて海外研修を実施!
2025年は8名が参加!
フランス・ドバイ・ベルギーを巡り、
生産者訪問や人気店での食事会をおこないました♪

求人の特徴

特徴フラグについて

稼ぎ方
高収入昇給あり
~な方を歓迎
主婦(夫)新卒・第二フリーター学歴不問経験者優遇将来は独立資格習得正社員経験不問
職場環境
駅徒歩5分
魅力的な待遇
交通費有社保ありまかない研修制度資格取得支援あり待遇充実

選考・応募先情報

応募先

Mano-e-Mano みなとみらい

応募方法

「WEB応募」または「お電話」よりご応募をお願いします◎

▼WEB応募ボタン <24h受付中>
【お名前】【ご連絡先】【現在のご職業】など、
必須項目を入力の上、ご応募ください。

応募確認後、自動対応のチャットボットより
ご連絡させていただきます。
内容を確認の上、ご対応をお願いいたします。
追って、担当よりご連絡差し上げます。

▼お電話の場合
「バイトルを見た」とお伝えいただけると、
選考についてスムーズにご案内できます!

質問などの、お問い合わせも歓迎です。
ご応募お待ちしております!

採用担当

担当者

採用担当

会社概要

所在地

三重県松阪市大黒田町199

代表者名

福政 圭一

事業内容

ベルギービアパブ・イタリアン・フレンチなどのレストランを展開するフードサービス事業、その他教育事業、ライフスタイル事業など多岐に渡る

  • 仕事No.Mano-e-Mano みなとみらい-正

  • 管理番号:213686

  • 掲載開始日:2026-05-06
  • 掲載終了予定日:2026-11-12
  • 更新日:2026-06-08