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店長・マネージャー候補(フード・飲食店)(Bistro Buzz 溜池山王)| 正社員求人(溜池山王駅)

赤坂の「旅するビストロ」現場裁量で自由な店作り*店長候補

赤坂インターシティAIR内にある「旅するビストロ」がコンセプトの『Buzz 溜池山王』。店舗運営を担う店長候補として、現場主導の自由な店づくりに挑戦しませんか?駅チカで通勤も便利です。

勤務地

駅徒歩5分
[最寄駅]
  • 東京都港区  ⁄  溜池山王駅 (徒歩 1分)
[住所]
  • 東京都港区赤坂1-5 赤坂インターシティAIR 1F

勤務日数

週4〜OK

勤務時間

週4〜OK10時以降勤務OK
  • 10:00~23:30

(実働8時間/シフト制)

■休憩あり
■終電を考慮します
■時短社員制度あり
(実働6時間/残業なし)

休日・休暇

交代制

■月8~9日休み
(年間休日105日)

■夏季休暇
■冬期連続休暇
■計画連続休暇あり

職種

  • 店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ

給与

高収入昇給あり交通費有
  • 月給35万円~50万円

交通費:一部支給

(月額20,000円まで)

※試用期間1か月

■前職給与・経験を考慮し決定
■飲食経験者は優遇
■洋食経験者はさらに優遇します
■昇給:年1回+随時
■インセンティブ制度あり
(店長クラス:月2万円程)
(一般:月1万円程)
■成果主義を導入しています

【給与例】
▼料理長候補…月給35万円~(上限50万まで考慮)
▼調理スタッフ(経験10年・30代前半)…月給33万円
▼調理スタッフ(経験5年・20代半ば)…月給30万円
▼調理スタッフ・調理補助(経験2年程度)…月給28万円
※サービス系職種も上記に準じて経験・前職給与を考慮します

勤務期間

無期

募集情報

土日祝がお休み!
赤坂のビジネス街で
理想の働き方を
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
オフィスビル内の店舗のため、
土曜日・日曜日・祝日は定休日。
「飲食業でキャリアを築きたいが
家族や友人との予定も大切にしたい」
そんな願いをお持ちの方には
最高の環境です。
オンオフをしっかり切り替えて
長く活躍できます。

1年目から経営を
「自分事」にできる
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当社では役職に関係なく、
家賃や原価、広告費まで
全数値を社員に公開しています。

「なぜこの利益が出ているのか」を
肌で学べるため、
将来の独立に向けた
最高の修行の場になるはずです。

独立支援制度もあり
多数の先輩が
夢を叶えています。

広がるキャリア
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
和食・イタリアン・フレンチなど
多業態を展開する安定母体。
現場で経験を積んだ後は、
エリアマネジャーや本部職への
キャリアチェンジも可能です。
あなたの意欲次第で
道はどこまでも広がります。

仕事内容

【店長候補として】
接客や売上管理、スタッフ育成といった
店舗運営のメインをお任せします。
頼れるリーダーとして、
お客様にもスタッフにも
愛されるお店づくりを
リードしてください。

【現場が主役!】
仕入れ業者の縛りは一切なし。
あなたが本当に良いと思った
食材やワインを
自分の手で選び、
仕入れることが可能です。

「やってみたい」という現場の声を
何よりも大切にする
自由度の高さが当社の自慢です。

経験・資格

主婦(夫)新卒・第二フリーター学歴不問経験者優遇
【必須】
飲食店での勤務経験
(1年以上の方)

【歓迎】
洋食業態の経験者
ソムリエ資格保持者
ジャンルは不問です!

20代~30代活躍中!

待遇・福利厚生

社保ありまかない研修制度資格取得支援あり

■社会保険完備
■インセンティブ制度あり
■昇給あり(年1回+随時)
■交通費支給(月2万円まで)
■まかない・食事補助
■研修制度充実
(ソムリエ講習・英語・マナー等)
■生産者訪問
■独立支援制度
(不動産・業者の紹介や広告の作成)
■海外研修あり

\充実の海外研修/
毎年10日間ほどを掛けて海外研修を実施!
2025年は8名が参加!
フランス・ドバイ・ベルギーを巡り、
生産者訪問や人気店での食事会をおこないました♪

求人の特徴

特徴フラグについて

稼ぎ方
高収入昇給あり
~な方を歓迎
主婦(夫)新卒・第二フリーター学歴不問経験者優遇将来は独立資格習得正社員経験不問
職場環境
駅徒歩5分
魅力的な待遇
交通費有社保ありまかない研修制度資格取得支援あり待遇充実

選考・応募先情報

応募先

Bistro Buzz 溜池山王

応募方法

「WEB応募」または「お電話」よりご応募をお願いします◎

▼WEB応募ボタン <24h受付中>
【お名前】【ご連絡先】【現在のご職業】など、
必須項目を入力の上、ご応募ください。

応募確認後、自動対応のチャットボットより
ご連絡させていただきます。
内容を確認の上、ご対応をお願いいたします。
追って、担当よりご連絡差し上げます。

▼お電話の場合
「バイトルを見た」とお伝えいただけると、
選考についてスムーズにご案内できます!

質問などの、お問い合わせも歓迎です。
ご応募お待ちしております!

採用担当

担当者

採用担当

会社概要

所在地

三重県松阪市大黒田町199

代表者名

福政 圭一

事業内容

ベルギービアパブ・イタリアン・フレンチなどのレストランを展開するフードサービス事業、その他教育事業、ライフスタイル事業など多岐に渡る

  • 仕事No.Bistro Buzz 溜池山王-正

  • 管理番号:213686

  • 掲載開始日:2026-05-06
  • 掲載終了予定日:2026-11-12