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フード・飲食(株式会社よしむら)の求人 | 採用情報

<手に職付けたい方必見>日本最大級の手打ちそば企業|未経験ok

そば打ち未経験の方歓迎!経験がある方はもちろん大歓迎♪5連休や子供手当など…手厚い福利厚生もあります!手に職付けながら長く働きたい方におススメです!

勤務地

バイク通勤OK
[勤務先]
  • そば料理 蕎麦の実よしむら
[最寄駅]
  • 京都府京都市下京区  ⁄  五条駅 (徒歩 0分) ほか
[住所]
  • 京都府京都市下京区烏丸通五条東入ル松屋町420

勤務時間

10時以降勤務OK
  • ①②10:00~22:00

※休憩1時間



【営業時間】
11:00~16:00/17:00~21:00

営業時間後はそば打ちや翌日の仕込み作業を行います。

休日・休暇

交代制

・週休2日制
・月6~7日休み(シフトによる)
・夏季休暇・秋季休暇・冬期休暇あり
(トータル11日間取得可能で
 今期消化率は100%♪)
・別途リフレッシュ休暇5日間あり
・傷病休暇
・慶弔休暇

職種

話題の手打ちそば屋さん

  • ①②キッチンスタッフ

給与

高収入昇給あり交通費有
  • ①月給34万円~50万円、②月給32万円~45万円

交通費:一部支給

※規定有

■バイク通勤OK(駐輪場あり)

■昇給あり(8月)
■賞与年2回あり(2023年度実績/7月・12月)
※2022年12月の賞与は総額で過去最高額を支給!

■職務給手当
■技術手当
■役職手当
■残業手当
■子供手当
(第一子4,000円、第二子以降3,000円を支給)
■住宅手当10,000円支給
 (賃貸、持ち家、実家に関わらず一律支給)

【年収例】
2年目一般社員:460万円
副主任:510万円
主任:570万円
店長:620万円

※研修期間4か月程度あり
(その間、月給28万円~)
※そば打ち技術を習得するまで(6カ月程度)は29万円~
※経験・能力を考慮の上決定
※店舗や勤務状況により若干の変動あり

勤務期間

無期

面接日に即日採用もあります!

中途入社の店長にインタビュー

前職は全くの異業種の店長です。
入社~今までのお話を聴きました!

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 低い
    • 10代
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
  • 高い
男女の割合
  • 男性
  • 女性
仕事の仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の様子
  • しずか
  • にぎやか
  • 業務外交流少ない
  • 業務外交流多い
  • 個性が生かせる
  • 協調性がある
  • デスクワーク
  • 立ち仕事
  • お客様との対話が少ない
  • お客様との対話が多い
  • 力仕事が少ない
  • 力仕事が多い
  • 知識・経験不要
  • 知識・経験必要

今期は対前期比122.7%の売上見込(過去最高)で給与のベースアップもされています。
新店舗(大丸店)オープンと既存店舗の人材充実の為に、
社員数は1年で16名増加しています!
(パート・アルバイト含めて約300名)

募集情報


働きやすさバツグン!
新店オープンに伴い、この1年間で社員数44名→60名の安定企業!
会社の成長と共に既存社員の定着と新規採用どちらも力を入れています*


日本最大規模の手打ちそば企業で
30名以上の職人が在籍中。

手打ちそば店と豆腐料理店の運営のほか、
ECサイトや百貨店などの外部販売にも
力を入れており、
飲食事業をどんどん展開しています!

■働きやすさ◎
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
スタッフの満足度を第一に
働く環境をしっかり整備!

各店舗に10名前後の社員が在籍している為
休み希望も調整しやすい環境です。

だからこそ長期休暇も◎
3~5連休を取って家族旅行や
帰省をする社員も多くいます。
夏・秋・冬期休暇取得率も100%です!

趣味や家族の時間もしっかり確保できます。

仕事内容

【調理スタッフ】

◆国産そば粉を使った手打ち業務
◆調理場における調理補助業務

その他付随する業務をお任せします。

夜はそばだけではなく、
旬の食材を使用した料理や
様々な創作料理を提供しています。
手に職を付けたい方におススメです!


【入社後は・・・】
適性や経験を踏まえて、
ますは調理業務からスタート。

入社1か月ごろから
そば打ちの研修を開始していきます。

大体4~6か月ほどで基礎的な技術が身に付きます。
その後はそば打ち試験!

合格後からは技術手当も支給スタートします。

経験・資格

未経験OK新卒・第二フリーターミドル学歴不問ブランク経験者優遇
《経験・資格不要》
転職者のほとんどが、そば未経験からのスタート!
経験がある方はもちろん大歓迎です♪

待遇・福利厚生

社保ありまかない研修制度

■社保完備
■昇給あり(8月)
■賞与年2回あり(2023年度実績/7月・12月)
※23年7月は全社員に賞与支給
■職務給手当
■技術手当
■役職手当
■残業手当
■子供手当
(第一子4,000円、第二子以降3,000円を支給)
■住宅手当10,000円支給
 (賃貸、持ち家、実家に関わらず一律支給)

■月6~7日休み(シフトによる)
■夏季休暇・秋季休暇・冬期休暇あり
(トータル11日間取得可能で
 今期消化率は100%♪)
■別途リフレッシュ休暇5日間あり
■傷病休暇
■慶弔休暇

■研修期間4か月程度あり
(その間、月給28万円~)
■バイク通勤OK(駐輪場あり)
■食事(昼食)付き
■インフルエンザワクチン補助支給
■原則屋内禁煙
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求人の特徴

特徴フラグについて

稼ぎ方
高収入昇給あり
~な方を歓迎
未経験OK新卒・第二フリーターミドル学歴不問ブランク経験者優遇将来は独立女性活躍中資格習得正社員経験不問職種未経験OK
職場環境
バイク通勤OK禁煙・分煙
魅力的な待遇
交通費有社保ありまかない研修制度待遇充実

選考・応募先情報

応募先

蕎麦の実よしむら

勤務地

[勤務先]
  • そば料理 蕎麦の実よしむら
[最寄駅]
  • 京都府京都市下京区  ⁄  五条駅 (徒歩 0分) ほか
[住所]
  • 京都府京都市下京区烏丸通五条東入ル松屋町420

応募方法

~最後までご覧いただき
 ありがとうございます!

■WEB応募■
24h受付中!
応募フォームよりご応募をお願いいたします。

≪面接について≫
面接当日は写真付き履歴書をご持参ください。
気になることは遠慮せず聞いて下さい!

時間のご都合が悪くなった際は
気軽にご相談下さい!

担当者

採用担当

会社概要

  • 仕事No.蕎麦の実よしむら_調理_14R

  • 管理番号:228327

  • 掲載開始日:2022-12-28
  • 掲載終了予定日:2025-05-31
  • 更新日:2024-06-07