フード・飲食(クラブヴィアージュ堺(3804))の求人 | 採用情報

ご来店いただくお客様は、
何度も足を運んでくださるリピーターの方から、
初めてご来店される方までー。
記念日やご友人とのひと時、出張で来られる方、大切なビジネスシーンなど
それぞれの”特別な時間”をお過ごしになられます。

ーepisode

以前、ご夫婦で来られたお客様ー。
私はお料理の提供でいっぱいいっぱいだったのですが、
先輩スタッフのＡさんは、
いつの間にか今日がご夫婦の結婚記念日だということを
キャッチしていたんです。

そしてすぐにキッチンへー。
サプライズのデザートを準備してもらい、
お客様のもとへ。

「おめでとうございます。」

通常のデザートが出てくると思っていらっしゃるお2人は、
「えっ」「わー…!!」
と大変驚かれ、顔を見合わせて
瞬間、素敵な笑顔で微笑まれました。

そして、
「実はコロナ前は毎年食事に出かけていたんだけど、この数年は中々ね～…
　　今日が3年振りの記念日デートなのよ。ふふ。。」
と嬉しそうに教えてくださったんです。

この時に、私も先輩のように、
誰かの特別な日・特別な時間を、より心に残る瞬間になるよう
演出できる心遣いを身につけたいと思いました。

　レストランホールスタッフ
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・お客様をお席へご案内
・お料理の紹介と提供

お客様お1人お1人にとって、
ここで過ごすひと時は、特別な時間ー。
その特別な時間を最高に満足する時間にして頂きたい。
そのためにホールで、お料理の提供だけでなく
目を配り、気配りやプラスワンのサービスを
提供するのが大切です。


　ワンランク上を学べる場所
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未経験でも「質の高いスキルを身につけたい」「就活に役立てたい」という方大歓迎です！
接客の基礎、マナーから
先輩スタッフがどんな点に目を配っているのか
隣について、研修いたします。

●交通費規定支給
●制服あり
●有給休暇あり
●社会保険完備
●社員割引あり
●社員登用あり
●研修制度あり
●受動喫煙防止措置
　原則館内禁煙
　施設により別途喫煙スペースを設けております。