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キッチンスタッフ(弓張の丘ホテル)| 正社員求人(佐世保中央駅)

未経験8割!プロ料理人の味やワザ、ちゃんと順を追って教えます

結婚式場やホテルを運営する大手企業です。イタリアン、フレンチ、和洋折衷のコース料理。一流の味やワザも、ちゃんと順を追ってお教えします。ムリなくプロの料理人へ近づいていきましょう。

勤務地

車通勤OK
[勤務先]
  • 弓張の丘ホテル
[最寄駅]
  • 長崎県佐世保市  ⁄  佐世保中央駅 (車 12分) ほか
[住所]
  • 長崎県佐世保市鵜渡越町510

勤務時間

シフト提出/月9時以降勤務OK残業少なめ
  • 10:00~19:00

□実働8時間
□予約状況に応じて変動あり
□シフト制

※6時間を超える場合は45分、
 8時間を超える場合は60分の休憩あり

・休憩時間:1時間
・実働時間:1日あたり8時間
・平均所定労働時間:1ヵ月あたり176時間

休日・休暇

完全週2休家庭都合の休み調整可

完全週休2日・交代制

シフト制
■年間休日112日(有給休暇5日を含む)

◇年末年始休暇
◇慶弔休暇
◇年次有給休暇
◇リフレッシュ休暇
◇産休・育休(取得実績あり)

職種

弓張の丘ホテル

  • キッチンスタッフ

給与

高収入給与UP昇給あり交通費有
  • 月給24.8万円~

交通費:一部支給

※支給規定あり

  • には、固定残業代:32,000円/20時間相当分が含まれます。
  • ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
  • ※研修期間あり:平均6か月程度(研修期間も同給与)

    試用期間:なし

    勤務期間

    無期

    少しシャイな料理長の上野さん

    以前、料理を作るうえで
    困ったことが起きたそう…。

    その時に経験した
    幸せのエピソードを、
    すこし照れくさそうに
    教えてくれました。


    (バイトル取材班より)

    職場環境・雰囲気

    年齢層
    • 低い
      • 10代
      • 20代
      • 30代
      • 40代
      • 50代
    • 高い
    男女の割合
    • 男性
    • 女性
    仕事の仕方
    • 一人で
    • 大勢で
    職場の様子
    • しずか
    • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が生かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

    募集情報

    8割のスタッフは未経験から

    結婚式のフルコース

    ご提供しているのは上質なお料理ですが

    スタッフのほとんどは
    社内のキッチンでプロになりました。

    前職が介護職、営業など
    業界ちがいで入った仲間も。

    日本セレモニーは
    全国展開している大手企業だから
    人を育てるノウハウを
    ちゃんと持っています。

    衛生管理のしかた、アレルギー対応など
    安全にかかわる大事な知識から

    野菜のカットのしかた、
    魚や肉の火の通しかたまで、

    ひとりひとりの成長に合わせて
    順を追って教えていきます。

    ピザ生地が丸くならない、
    料理が焦げてしまった…

    失敗も、怖がらないでください。
    大事な学びのための経験です。

    ゆっくり、プロに近づいていきましょう。

    仕事内容

    *ブライダルキッチンスタッフ*

    披露宴で提供するお料理の
    調理全般をお任せします。

    Q.未経験者はまずどんなことを?
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    衛生管理やアレルギー対応など
    まずは安全にかかわる知識を教えます。

    キッチン内では、
    野菜の皮むきやカットなど
    かんたんな仕込みをしながら
    調理に慣れていきます。

    Q.コース料理だと洋食が多いの?
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    披露宴では和洋折衷のコースがあり
    イタリアン、フレンチのほか
    和食なども含まれます。

    式場の調理はレストランとは違った
    さまざまなジャンルを
    経験できる面白さがあります。

    経験・資格

    未経験OK新卒・第二フリーターミドル学歴不問ブランク
    〇未経験の方も大歓迎!
    ○料理を作ることが好き
    ○人を喜ばせたい
    ○美味しそうに食べる人を見ると幸せ
    ○ブライダル業界に興味がある
    〇料理技術のスキルアップを目指したい

    など…
    きっかけは何でも大丈夫です。

    元介護士など、業界ちがいから
    チャレンジした方も多数です。

    待遇・福利厚生

    社保あり研修制度資格取得支援あり

    ■賞与年2回(7月・12月)
    ■賃金改定年1回(2月)
    ■時間外手当あり
    ■役職手当あり
    ■交通費支給(会社規程あり)
    ■社会保険完備
    (健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
    ■退職金制度
    ■制服貸与
    ■社員割引
    ■産休育休制度(実績あり)
    ■育休復帰後短時間正社員制度
    ■その他ライフステージに応じた職位転換制度
    ■資格取得支援制度
    ■受動喫煙防止措置
     原則館内禁煙
     施設により別途喫煙スペースを設けております。

    求人の特徴

    特徴フラグについて

    稼ぎ方
    高収入給与UP昇給あり
    ~な方を歓迎
    未経験OK新卒・第二フリーターミドル学歴不問ブランク
    職場環境
    産休・育休車通勤OK禁煙・分煙
    魅力的な待遇
    交通費有社保あり研修制度資格取得支援あり

    選考・応募先情報

    応募先

    弓張の丘ホテル

    応募方法

    最後までお読みいただき
    誠にありがとうございます。

    少しでも気になった方は
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    担当者

    採用担当

    会社概要

    所在地

    山口県下関市王喜本町6丁目4―50

    代表者名

    神田 輝

    事業内容

    冠婚葬祭施行に関する業務
    結婚式場・葬祭式場の運営等

    • 仕事No.34104_33_正_採

    • 管理番号:244128

    • 掲載開始日:2025-12-11
    • 掲載終了予定日:2030-12-31