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株式会社 下鴨茶寮 食品・飲料系製造の正社員求人 (伏見駅)

料亭の体験価値を再現する食品製造部門の製造エキスパート職

勤務地

バイク通勤OK
[最寄駅]
  • 京都府京都市伏見区  ⁄  伏見駅 (徒歩 30分) ほか
[住所]
  • 京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町67

勤務日数

週4〜OK

勤務時間

シフト相談シフト提出/月週4〜OK残業少なめ
  • 09:00~18:00

9:00~18:00
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
※実働1日8時間/1時間休憩
※繁忙期には8:00~17:00の勤務もあり
※1年単位の変形労働時間制

休日・休暇

交代制

・4週8休(シフト制 週休2日)
・年間休日:120日
・年次有給休暇、慶弔休暇など

職種

*下鴨茶寮伏見食房×製造*

  • 食品・飲料系製造

給与

給与UP昇給あり交通費有
  • 月給35万円~40万円

交通費:一部支給

※月50,000円まで支給

※能力・スキルに応じて決定させていただきます
※試用期間3ヵ月(給与変動なし)

*昇給あり(人事考課査定による)
*賞与あり:年2回(※業績による)
*残業手当あり(1分単位で支給)

<年収>
年収420万円~480万円

<賃金支払日>
月末締め/翌月20日支払い

試用期間:あり

月給35万円〜40万円

※試用期間3か月/同給与

勤務期間

長期

で活躍できる方歓迎です!

~歴史と伝統に彩られた老舗、京都のすべてを。~

変わるものと変わらないものを
見極めながら、
永きに渡り積み上げてきた礎。

当茶寮では、京都だけが持つ
独自の文化や美しさを
お料理やおもてなしの心を通じて、
世界中に発信していくことを
信条としています。

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 低い
    • 10代
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
  • 高い
男女の割合
  • 男性
  • 女性
仕事の仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の様子
  • しずか
  • にぎやか
  • 業務外交流少ない
  • 業務外交流多い
  • 個性が生かせる
  • 協調性がある
  • デスクワーク
  • 立ち仕事
  • お客様との対話が少ない
  • お客様との対話が多い
  • 力仕事が少ない
  • 力仕事が多い
  • 知識・経験不要
  • 知識・経験必要

募集情報

仕事内容

下鴨茶寮ブランドの食品
(弁当、おせち、ギフトなど)を
製造している拠点である伏見食房において、
調理業務の中核を担っていただくお仕事です!

●お仕事は…
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・食材(魚、野菜など)のカット・洗浄・下準備
・調理(煮る・焼く・揚げるなどの加熱作業)
・盛付・トッピング(具材を決められた配置で盛付)
・パック詰め・シーラーでの封止
・ラベル貼り・表示チェック
・製品の検品(異物混入の確認、計量チェック)
・出荷前の箱詰め・仕分け作業
・衛生管理・作業場の清掃 など

経験を活かし、
料亭ブランドの食品製造を担っていただきます!

【組織構成】
50代1名/40代5名/30代1名

経験・資格

未経験OK主婦(夫)フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問ブランク経験者優遇
【必須】
*食品製造工場や飲食店での調理経験

【歓迎スキル】
・衛生管理者資格
・品質管理(HCCAP)の知識
・食品製造施設の設備に関する知識
・食品工場における製造リーダー/責任者としての経験
・PCスキル(word、excel、PPTを使った資料作成経験)

食に真摯に向き合い、
下鴨茶寮ブランドを形にする存在として、
活躍いただける方とのご縁を楽しみにしています。

待遇・福利厚生

社保あり研修制度資格取得支援あり

・制服貸与
・部活制度あり
・各種休暇あり
・年間休日120日
・年次有給休暇あり
・定期健康診断あり
・資格取得制度あり
・各種社会保険完備
・賞与あり(年2回)
・従業員購入割引あり
・交通費支給(月5万円まで)
・再雇用制度あり(上限65歳)
・試用期間あり(同給与3ヶ月)
・人事考課査定制度あり(年1回)
・バースデープレゼント制度あり

<部門のMission>
料亭の食事を料亭の外でも
楽しんでいただけるよう
料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する。

料亭で得られる体験を再現する為、
味はもとより見た目にも
拘った商品を開発・製造します。

1人でも多くのお客様のお手元に
高品質の商品がスピーディーに届くよう、
原材料の調達、生産体制、生産品質において
安全・安定稼働させるための仕組みを構築します。

<会社の特徴>
2022年4月より、東証グロース上場
“INCLUSIVE株式会社”のグループ企業となりました。

料亭/京都/福利厚生/年間休日/120日/育休/産休/賞与/ボーナス/昇給
再雇用/交通費/有給/有休/休暇/キッチン/製造/責任者/軽作業/飲食/調理/料理
南区/伏見区/経験者/食品/上場

求人の特徴

特徴フラグについて

稼ぎ方
給与UP昇給あり
~な方を歓迎
未経験OK主婦(夫)フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問ブランク経験者優遇女性活躍中資格習得正社員経験不問
職場環境
バイク通勤OK禁煙・分煙
魅力的な待遇
交通費有社保あり研修制度資格取得支援あり待遇充実

選考・応募先情報

応募先

下鴨茶寮 伏見食房

面接地

[最寄駅]
  • 京都府京都市伏見区  ⁄  伏見駅 (徒歩 30分) ほか
[住所]
  • 京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町67

応募方法

STEP1:書類選考
━━━━━━━━━━
履歴書・職務経歴書による
書類選考を行います。
書類選考を通過された方には
面接日等の確認を致します。

STEP2:適性検査+面接2回
━━━━━━━━━━━━━━
当社での展望や意欲などを、
是非アピールして下さい!

面接は伏見食房で行います。

※当日は履歴書(写真貼付)を持参下さい。

STEP3:内定
━━━━━━━━
採用までの期間は約1週間程です。
内定後、初回出勤のご連絡を致します。

担当者

採用担当者まで

会社概要

所在地

京都府京都市左京区下鴨宮河町62

代表者名

小山 薫堂

事業内容

茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品

  • 仕事No.製造エキスパート_伏見kobot55

  • 管理番号:261307

  • 掲載開始日:2025-12-13
  • 掲載終了予定日:2026-11-30