キッチンスタッフ（紀州さかなや 上本町本店）| 正社員求人（大阪上本町駅）

【圧倒的な技術が身につく環境】

当店で扱うのは、
紀州から直送される"活け"の魚。

スーパーやチェーン店のような
マニュアル化された「パック詰めの魚」は
もう卒業しませんか？

魚の目利き、さばき方、
本格和食のノウハウまで、
本物の技術を余すことなくお伝えします。

【最新機器の導入は「本質」に集中するため】

最新設備を導入している理由は
効率化の為だけではありません。
レジ締めやオーダーの往復といった
作業的な時間を極限まで削減し、
その分を「料理の質を高めること」
「目の前のお客様への上質な接客」に
全集中してほしいからです。

＼社長（店主）からのメッセージ／

本格和食を、手の届く範囲で
妥協せず提供していく。

それが当店のこだわりです。
スタッフの人柄と技術は、
お客様からの口コミが証明してくれています。

「本気で腕を磨きたい」
「将来独立したい」という熱い思いを持った方、
いきなり新しい場所に飛び込むのは
勇気がいると思いますが、
思い切って飛び込んできてください。

頑張りやスキルの向上には、給与・待遇でしっかり応えていきます！

ご希望やこれまでの経験に合わせて、
キッチン・ホールをお任せします。

【キッチン：本物の和食を学ぶ】

・紀州直送の活魚の仕込み、調理全般
・本格和食の調理補助、盛り付け

店主の横で、プロの技を存分に盗んでください。

【ホール：上質な接客と店舗運営を学ぶ】

・お客様へのご案内、料理の提供
・ドリンク作成、テーブル管理

客層も落ち着いた方が多く、
接客スキルを一段階引き上げることができます。

『忙しくても、全員で力を合わせ乗り越えていく』

高いモチベーションを持った仲間たちと一緒に、
お店を盛り上げていきましょう！

・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・昇給あり
・賞与あり（業績による）
・交通費全額支給
・絶品まかない無料（食の勉強にもなります！）
・更衣室・喫煙所・空調完備
・髪色自由

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