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フード・飲食(採用担当_あや瀬_007)の求人 | 採用情報

寿司職人｜業界屈指の将来性＊成長と経験をGET★未経験OK＠梅田

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グランフロントにある人気寿司店＊調理全般のお仕事をおまかせします。マネジメントスキルや職人としてのスキルが自然と身につく。スキルもポジションも上げていける職場環境です。ホール業務も歓迎しています＊

勤務地

駅徒歩5分
[勤務先]
  • 寿しあや瀬
[最寄駅]
  • 大阪府大阪市北区  ⁄  梅田駅 (徒歩 5分) ほか
[住所]
  • 大阪府大阪市北区大深町４‐２０ グランフロント大阪南館 ８F

地図・アクセス詳細を見る

勤務日数

週4〜OK

勤務時間

シフト相談シフト提出/月週4〜OK9時以降勤務OK10時以降勤務OK残業なし
  • 正10:30～23:00

【勤務時間】10：30～23：00
※勤務時間は店舗により多少異なる

●上記時間よりシフト制
●実働8時間半
●休憩2時間

休日・休暇

交代制

●月8日休み
●有給・年末年始・慶弔休暇あり

職種

寿司屋・回転寿司(すし)

  • 正キッチンスタッフ

給与

給与UP昇給あり交通費有
  • 正月給45万円～

交通費：全額支給

※規定あり

[1]店長候補・寿し職人｜月給45万円～
[2]調理・ホールスタッフ｜月給26万円～40万円

●昇給あり
●賞与あり
●各種手当あり
●給与は経験や能力を考慮し決定

勤務期間

無期

※面接日・入社日の相談可能

こちらをご覧ください

世界に通用する”寿司職人”を目指して
日々頑張っております。

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 低い
    • 10代
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
  • 高い
男女の割合
  • 男性
  • 女性
仕事の仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の様子
  • しずか
  • にぎやか
  • 業務外交流少ない
  • 業務外交流多い
  • 個性が生かせる
  • 協調性がある
  • デスクワーク
  • 立ち仕事
  • お客様との対話が少ない
  • お客様との対話が多い
  • 力仕事が少ない
  • 力仕事が多い
  • 知識・経験不要
  • 知識・経験必要

現在20名以上の寿司職人を含む10代～50代の
幅広い年齢層の料理人が50名以上在籍しています。

募集情報

止まらない店舗展開×業界屈指の将来性を持つ会社で働く

●業界屈指の将来性を持つ会社
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
現在、鮨業態で15店舗、
魚居酒屋7店舗、鰻屋業態で2店舗を展開。
ぞくぞくと出店計画もあります。

今回の募集となる鮨業態は
どの店舗も高単価×予約必須の人気店ばかり。

着実に経験を積んでいき
自分の成長を楽しんでもらえると思います＊

●スキルアップが可能
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
未経験からでも大歓迎です。
一通り土台が固まってからは
主体性を尊重しつつ、
周りからのバックアップも受けられるよう
店舗運営のマネジメントスキルや
寿司職人としてのスキルを
自然と身に付けて頂けます。

スキルもポジションも
上げていける職場環境なので
さらに上を目指したい方や
職人としてのスキルを磨きたい方には
おすすめです。

●仕入れのこだわり
￣￣￣￣￣￣￣￣￣
仕入れのルートにこだわっており
豊洲市場からの仕入れを確保しております。

しっかりとこだわって
より良いものを提供しています。

仕事内容

●具体的には…
経験・能力・スキルに応じて
寿司の握りから一品料理まで、
調理全般をお願いします。

頑張れば短期間で店長として
活躍することも可能です。

未経験から始めて半年で板場に立てている
社員もおります。

●入社後のお仕事
・シャリ切り(飯切り)
・卵の焼き方
・桂剥きなどの包丁の使い方
・魚のさばき方
・味噌汁を合わせる

など、まずは基本的な調理を身に付けて頂きます。
徐々に覚えられていけるように
サポートするので安心してくださいね

●ホール業務も募集中です＊
飲食業界に興味のある方や
店舗マネジメントを学びたい方、
スキルを身に着けていきたい方大歓迎です◎

経験・資格

未経験OK新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問ブランク経験者優遇
＼人物重視の採用を行っております／

寿司職人・調理・ホールともに
頑張りたいという意欲のある方を
積極採用中です！
未経験でもまずは面談しましょう＊

◎学歴・資格不問

【歓迎】
・未経験の方
・フリーターさん
・新卒の方
・ブランクのある方
・異業種からの転職

【優遇】
・寿司、和食経験のある方…[1][2]

※深夜帯を含むため、18歳以上の方(省令2号)

待遇・福利厚生

寮・社宅あり社保ありまかない研修制度資格取得支援あり

●交通費全額支給（※規定あり）
●食事付
●制服貸与
●昇給あり
●賞与あり
●寮完備(自己負担：月2万5,000円)
●社会保険完備
●各種手当あり
●社員旅行あり(今年度：タイ)
●各種研修制度あり
⇒包丁の研ぎ方/仕入れルート/市場・社外研修など
●各種イベントあり
⇒毎年楽しいイベントを企画中
●有給・年末年始・慶弔休暇あり
●給与は経験や能力を考慮し決定
●資格取得支援制度あり
⇒調理師免許/ふぐ免許/利き酒師/ソムリエなど
●屋内禁煙

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求人の特徴

特徴フラグについて

稼ぎ方
給与UP昇給あり
～な方を歓迎
未経験OK新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問ブランク経験者優遇
職場環境
オープニング駅徒歩5分禁煙・分煙
魅力的な待遇
交通費有寮・社宅あり社保ありまかない研修制度資格取得支援あり

選考・応募先情報

応募先

寿しあや瀬

応募方法

最後までお読みいただき、ありがとうございます。
内容に興味を持たれた方は、ぜひご応募下さい。

◆カンタンWEB応募24h受付中！
[応募ボタン]よりご応募ください☆
折り返し、採用担当者より面接についてご連絡いたします。

◆電話でのご応募 お気軽にご連絡ください！
その際「バイトルを見て」とお伝えいただけるとスムーズです。

◆面接について

恐れ入りますが、
ご理解、ご協力のほど宜しくお願い致します。

応募は現在も受け付けております！

※面接の際は履歴書（写真貼付）をご持参ください。
※もし面接日の都合が悪くなった際は、 　
事前にご連絡をお願いします。

担当者

採用担当

会社概要

  • 仕事No.[spk]あや瀬_正_240701

  • 管理番号：293722

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  • 掲載開始日：2024-07-01
  • 掲載終了予定日：2030-12-31
  • 更新日：2025-02-18

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