フード・飲食(高台寺和久傳)の求人 | 採用情報

飲食店で働く＝慌ただしい
ってイメージをお持ちではないでしょうか？

でも、当店はちょっと想像とは
おそらく違うハズです。

なぜなら…
□メニューは全てコースのみ。
□完全予約制
□客席はぜんぶで6部屋。

だから、落ち着いて丁寧に
接客することが自然とできちゃいます◎

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▼パートYさん（50代）

私はバリバリの大阪人ですが、
夫がオーストラリア人だからこそ、
日本の文化をもっと知りたいと思い働き始めました。

私が作ったわけではなくても
おいしいものを喜んでいるお客さまの姿を見ると、
嬉しいなあと感じることが多いです。

毎年和久傳に来るためだけに、、
といったリピーターの方も多いんです。

▼正社員Fさん（20代）

店内はぜんぶで6部屋。
1組のお客さまに対して1人のスタッフが担当します。

お出迎えからお見送りまでの短い時間でも、
お客さまの感情を近くで感じることができます。

お酒や器、食材について
正直はじめは何の知識もありませんでした…。笑

でもみんなその経験をしてきているので、
不安な気持ちもすっっごく分かります！
全力でサポートするので安心してくださいね！

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　どんなお仕事？
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はじめのうちは、
お客さまの前に出ることはありません。

お茶を淹れたり洗い物をしたり、
先輩スタッフの働く様子を見てもらいます。

そのあと先輩スタッフといっしょに
お客さまの前に出て接客をしていただきます。

いきなり1人で何かをしてもらうことは
絶対にありませんので、安心してくださいね。

1日に接するお客さまの数はとても少ないですが、
その分、1人1人に対しての
ていねいなおもてなしを掛けていただきたいです。

◆ホールスタッフ
・ご来店されたお客様への接客、配膳
・お部屋の準備
・お客様来店後の片づけ など

■昇給あり
随時昇給があります。
シフト貢献度/協力度など
スタート時から150円上がったスタッフもいます。

■能力給あり
お客様の担当が出来る様になってからの対応で判断します
英語が堪能、ソムリエなどの有資格者も能力給対象です

◆研修制度あり
お客様のお席に出るまでは、
お部屋のセットをしたりお玄関や共有部分のお掃除やセット、
お茶やドリンクの作り方などを覚えて頂きます。
その他動画などで講習を受けて頂きます。

◆各種社会保険完備
(雇用・労災・健康・厚生年金)

◆制服貸与
(慣れてきたら着物を着ていただきます)
それまでは「普段着」で。
準備や片付けをするのに差し支えない服装で勤務。

◆習字・茶道の稽古あり（希望者）
他にも希望のお稽古事があれば
お店発信で先生をお迎えすることも可能です。

◆社内割引制度あり
◆産休・育休制度あり
◆正社員登用あり

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