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株式会社酔心 店長・マネージャー候補(フード・飲食店)の正社員求人 (立町駅)

広島の有名飲食店での調理責任者|食事補助あり|昇給・賞与あり

1年に以内に評価、昇給チャンスあり。実力が認められれば、3ヵ月でも半年後でも見合った給与へ昇給。今後は店舗展開といった事業拡大の可能性も大きな企業です。

勤務地

駅徒歩5分バイク通勤OK
[勤務先]
  • 酔心 本店
[最寄駅]
  • 広島県広島市中区  ⁄  立町駅 (徒歩 3分) ほか
[住所]
  • 広島県広島市中区立町6-7

勤務日数

週4〜OK

勤務時間

シフト提出/1~2週週4〜OK9時以降勤務OK10時以降勤務OK16時前退社OK17時前退社OK週末のみ
  • 10:00~22:00

※実働8時間、休憩120分

ライフ型・バランス型・ワーク型の
3パターンの勤務があるので、
働き方によって給与が決定!

「残業あり勤務」「残業なし勤務」
で働き方が選べます!

●1日のスケジュール例
09:00~10:00
出社

09:00~11:30
予約席準備、出前等

11:30
開店(接客、出前回収等)

15:30~17:00
休憩

17:00~21:00
接客

22:00
閉店(閉店作業、レジ締め等)

21:00~23:00
勤務終了

休日・休暇

家庭都合の休み調整可

月・火・水・木・金・土・日・祝日・交代制

※シフト勤務
・月9日休み
・有給休暇あり

残業なしの働き方なども用意しているので、
希望に合わせた勤務が可能です!

職種

酔心 本店

  • 店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

給与

昇給あり交通費有
  • 月給30万円~

交通費:全額支給

全額支給!
※社内規定あり

  • には、固定残業代:44,000円/30時間相当分が含まれます。
  • ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
  • ※試用期間3ヵ月

    家族手当:4,000円~10,000円
    残業代支給
    社会保険完備
    昇給・賞与(年2回)有
    ※1年以内に評価、昇給あり
    食事補助有

    ●役職手当
    ・リーダー   :3,000円~5,000円
    ・主任     :10,000円~20,000円
    ・技術トレーナー:20,000円~40,000円
    ・料理長    :30,000円~50,000円
    ・店長     :60,000円~80,000円
    ・SV      :80,000円~100,000円
    ・部長     :100,000円~150,000円

    試用期間:なし

    勤務期間

    無期

    社員の方にインタビューしました!

    アルバイトから正社員になった社員の方に
    インタビューを撮影させていただきました。

    仕事の様子も撮影させていただいたので、
    雰囲気も伝わればと思います。

    職場環境・雰囲気

    年齢層
    • 低い
      • 10代
      • 20代
      • 30代
      • 40代
      • 50代
    • 高い
    男女の割合
    • 男性
    • 女性
    仕事の仕方
    • 一人で
    • 大勢で
    職場の様子
    • しずか
    • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が生かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

    ●国際交流もできる職場です
    酔心には外国人の方も多く来店されます。
    英語を使ってコミュニケーションを取りたい方や
    外国人のお客様をおもてなしして、
    広島の良さを知って欲しいという方は大歓迎です!

    「広島に来て良かった」「広島にまた来てみたい」
    と思っていただけるように
    スタッフ一同、笑顔で接客しています!

    募集情報

    「酔心」ってどういうお店?

    広島で愛される
    広島郷土料理専門 酔心

    「酔心」は、名物釜飯をはじめとする
    広島郷土料理専門店です。
    特に一釜ずつ丁寧に炊き上げる
    酔心の釜飯は自慢の一品です。

    広島市内をメインに全国で4店舗を
    展開しています。

    ●酔心ってどんな会社?

    酔心スタッフは幅広い年齢層なので、
    先輩方や若いスタッフとの距離感が
    難しいと感じる時もありますが、
    新しいことへのチャレンジに前向きで
    チャンス溢れる会社だと思います。

    中小企業ならではの良さがあり
    幅広い仕事が経験でき、
    成長スピードが早く
    やりがいがをもって
    仕事をすることができます。

    ●働き方は?

    子育てや介護をしながら
    働き続けられるよう、
    仕事と家庭を両立しやすい
    職場環境づくりを推進するなど、
    誰もが仕事と生活の調和が
    取れた働き方ができるよう
    会社としてバックアップしております。

    実際に主婦の方も正社員として
    大活躍されています。

    働き方が不安な方は
    お問い合わせでも結構ですので
    お気軽にご連絡ください。

    仕事内容

    ●お仕事内容
    調理、食材の仕込み、
    食器・調理器具の洗浄 など
    厨房でのお仕事全般をお任せします。

    ・食材の仕込み
    ・調理
    ・盛り付け
    ・食材の管理
    ・アルバイトパート社員の管理

    旬の食材を使った料理の変化を
    間近で見ることができ、自ら食材を
    捉えられるところや
    先輩方や料理長の持つ技術を
    間近で見て勉強できます。

    これから手に職を身に付けたい方、
    異業種から飲食業界でスタートされたい方
    いつかは自分でお店を運営したい方など
    そんな夢を持っている方、大歓迎です!
    熟練の仲間のもとで技を磨き、
    スキルアップしていってください。

    経験・資格

    主婦(夫)新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問Wワーク経験者優遇履歴書不要友達応募
    <必須>
    ●調理経験、料理長などの
     責任者経験のある方

    酔心は資格支援制度を
    導入しております。

    国家資格である調理師免許や
    ふぐ処理免許の取得をサポート

    ●取得条件
    調理師免許:勤続2年で受験資格が得られます。
    ふぐ処理免許:調理師免許取得後5~10年で取得可能

    待遇・福利厚生

    社保ありまかない研修制度資格取得支援あり

    ●昇給・賞与あり
    ●交通費全額支給
    ●食事補助あり
    ●各種社会保険完備
    ●従業員特典あり
    ●制服貸与
    ●精勤手当(4,000円)
    ●家族手当(4,000円~10,000円)
    ●残業代支給
    ●屋内禁煙

    「役職手当」
    ・リーダー   :3,000円~5,000円
    ・主任     :10,000円~20,000円
    ・技術トレーナー:20,000円~40,000円
    ・料理長    :30,000円~50,000円
    ・店長     :60,000円~80,000円
    ・SV      :80,000円~100,000円
    ・部長     :100,000円~150,000円

    子育てや介護をしながら
    働き続けられるよう、
    仕事と家庭を両立しやすい
    職場環境づくりを推進するなど、
    誰もが仕事と生活の調和が
    取れた働き方ができるよう
    会社としてバックアップしております。

    実際に主婦の方も正社員として
    大活躍されています。

    働き方が不安な方は
    お問い合わせでも結構ですので
    お気軽にご連絡ください。

    求人の特徴

    特徴フラグについて

    稼ぎ方
    昇給あり
    ~な方を歓迎
    主婦(夫)新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問Wワーク経験者優遇
    職場環境
    駅徒歩5分バイク通勤OK禁煙・分煙
    魅力的な待遇
    交通費有社保ありまかない研修制度資格取得支援あり
    応募時のメリット
    履歴書不要友達応募

    選考・応募先情報

    応募先

    酔心 本店

    応募方法

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    WEB面接

    合否の連絡

    勤務開始

    *即日の勤務もOK!
    *すぐが難しい人は面接日・勤務開始日も調整します!

    担当者

    採用担当

    会社概要

    所在地

    広島県広島市中区立町6-7

    代表者名

    原田秀二

    サービス地域

    広島県内6店舗・東京都内1店舗

    事業内容

    郷土料理店

    • 仕事No.調理責任者_230703_04

    • 管理番号:377352

    • 掲載開始日:2025-05-01
    • 掲載終了予定日:2030-12-31
    • 更新日:2025-05-23