動画あり

株式会社酔心 店長・マネージャー候補(フード・飲食店)の正社員求人 (立町駅)

広島の老舗!頑張りを昇給・賞与・昇格で還元!直近夏季賞与40万

1年に以内に評価、昇給チャンスあり!3ヵ月でも半年後でも見合った給与へ昇給。今後は店舗展開といった事業拡大の可能性も。ぜひ今後の酔心を一緒に盛り上げるべく、一緒にいい会社、いいお店を創っていきましょう!

勤務地

駅徒歩5分バイク通勤OK
[勤務先]
  • 酔心 本店
[最寄駅]
  • 広島県広島市中区  ⁄  立町駅 (徒歩 3分) ほか
[住所]
  • 広島県広島市中区立町6-7

勤務時間

9時以降勤務OK10時以降勤務OK16時前退社OK17時前退社OK週末のみ残業少なめ
  • 10:00~22:00

※①②は実働8時間、休憩120分
※③は休憩60分(16:30~17:30)

ライフ型・バランス型・ワーク型の
3パターンの勤務があるので、
働き方によって給与が決定!

「残業あり勤務」「残業なし勤務」
で働き方が選べます!


【1日のスケジュール例】
①・②の正社員の場合(バランス型)
09:00~ 出社
10:00~ 開店に向けての仕込み
11:30~ 開店(調理)
15:30~ 休憩
17:00~ 調理
22:00~ 閉店(閉店作業、レジ締め等)
22:00~ 勤務終了 


③の正社員の場合(バランス型)
【平日】
15:00~ 出社
15:10~ 夜営業に向けた仕込み
16:30~ 休憩
17:30~ 調理
22:00~ 勤務終了

【土日祝】
11:30~ 出社
11:45~ 調理
16:00~ 休憩
17:30~ 調理
22:00~ 勤務終了

休日・休暇

家庭都合の休み調整可

交代制

※シフト勤務
・月9日休み
・有給休暇あり

残業なしの働き方なども用意しているので、
希望に合わせた勤務が可能です!

職種

酔心 本店

  • 店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他

給与

給与UP昇給あり交通費有
  • 月給30万円~

交通費:全額支給

全額支給!
※社内規定あり

  • には、固定残業代:44,000円/30時間相当分が含まれます。
  • ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
  • ※試用期間最大3ヵ月

    若くしてのキャリアアップも可能。
    現在活躍中の責任者は、
    2023年の夏季賞与40万円支給!

    頑張った分、
    賞与・昇給・昇格で還元。


    【共通の手当】
    *昇給・賞与あり(年2回)
    ※1年以内に評価、昇給あり
    *家族手当あり(4,000円~10,000円)
    *残業代支給
    *社会保険完備
    *食事補助有


    【役職手当て】
    *リーダー   :3,000円~5,000円
    *主任     :10,000円~20,000円
    *技術トレーナー:20,000円~40,000円
    *料理長    :30,000円~50,000円
    *店長     :60,000円~80,000円
    *SV      :80,000円~100,000円
    *部長     :100,000円~150,000円

    試用期間:なし

    勤務期間

    無期

    酔心の今後に期待!

    今後の「酔心」を支えるアナタへ。
    アツいメッセージを頂いております!

    短い動画なので、
    ぜひ最後までご覧ください!

    職場環境・雰囲気

    年齢層
    • 低い
      • 10代
      • 20代
      • 30代
      • 40代
      • 50代
    • 高い
    男女の割合
    • 男性
    • 女性
    仕事の仕方
    • 一人で
    • 大勢で
    職場の様子
    • しずか
    • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が生かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

    【国際交流もできる職場です】
    酔心には外国人の方も多く来店されます。
    英語を使ってコミュニケーションを取りたい方、
    外国人のお客様をおもてなしして、
    広島の良さを知って欲しいという方は大歓迎!

    「広島に来て良かった」
    「広島にまた来てみたい」
    と思っていただけるよう、
    スタッフ一同笑顔で接客しています!

    募集情報

    「酔心」ってどういうお店?

    広島で愛され続けて100年目前
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    「酔心」は、名物釜飯をはじめとする
    広島郷土料理専門店です。

    特に一釜ずつ丁寧に炊き上げる
    酔心の釜飯は自慢の一品です。

    現在操業100年に向けて、
    スタッフ全員で頑張っています。


    働き方の特徴は?
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ライフ型・バランス型選べます!

    \ライフ型/
    1日8時間勤務で残業ナシ!
    子育て世代の方に人気の働き方。
    家庭や自分を大切にしたい方向け!

    \バランス型/
    1日8時間勤務で残業あり。
    ただ!
    残業は月最大30時間まで。

    勤怠管理を徹底しており、
    「飲食業界の常識」
    とはかけ離れています!


    勤務地は希望を最大限考慮!
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    本店       (広島市中区)
    ekie店      (広島市南区)
    イオンモール府中店(安芸郡府中町)

    ご自宅からの距離など、
    話し合い考慮した上で決めます。

    基本的に希望の勤務地をお聞きし、
    ほぼ100%希望通りに!

    仕事内容

    \厨房でのお仕事全般をお任せ/

    具体的には...
    *食材の仕込み
    *調理
    *盛り付け
    *食材の管理
    *アルバイトパート社員の管理

    旬の食材を使った料理、
    技術を間近で体感できます。

    自分自身の知識や経験も活かしつつ、
    先輩や料理長の技術を見て、
    日々学ぶことができます!

    ・手に職を身に付けたい方
    ・異業種から飲食業界にチャレンジしたい方
    ・いつか自分でお店を運営したい方
    そんな夢を持っている方、大歓迎です!

    熟練の仲間のもとで技を磨き、
    スキルアップしていって下さい。

    経験・資格

    未経験OK主婦(夫)新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問Wワーク経験者優遇履歴書不要友達応募
    <必須>
    ①は調理経験、料理長などの
     責任者経験のある方

    ②③は調理経験のある方

    酔心は資格取得支援制度を
    導入しております。

    国家資格である調理師免許や
    ふぐ処理免許の取得をサポート!

    【取得条件】
    調理師免許:勤続2年で受験資格が得られます。
    ふぐ処理免許:調理師免許取得後5~10年で取得可能

    待遇・福利厚生

    社保ありまかない研修制度資格取得支援あり

    *昇給・賞与あり
    *交通費全額支給
    *食事補助あり
    *各種社会保険完備
    *従業員特典あり
    *制服貸与
    *家族手当(4,000円~10,000円)
    *残業代支給
    *屋内禁煙

    求人の特徴

    特徴フラグについて

    稼ぎ方
    給与UP昇給あり
    ~な方を歓迎
    未経験OK主婦(夫)新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問Wワーク経験者優遇将来は独立女性活躍中資格習得正社員経験不問職種未経験OK
    職場環境
    駅徒歩5分バイク通勤OK禁煙・分煙
    魅力的な待遇
    交通費有社保ありまかない研修制度資格取得支援あり待遇充実
    応募時のメリット
    履歴書不要友達応募

    選考・応募先情報

    応募先

    株式会社酔心

    応募方法

    最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

    【TEL応募】
    「バイトルを見た」とお伝え下さい。
    電話が繋がらない場合はwebにてご応募下さい!

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    ご質問・お問い合わせだけも大歓迎です!


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    勤務開始

    *即日の勤務もOK!
    *すぐが難しい人は面接日・勤務開始日も調整します!

    担当者

    採用担当

    会社概要

    所在地

    広島県広島市中区立町6-7

    代表者名

    原田秀二

    サービス地域

    広島県内6店舗・東京都内1店舗

    事業内容

    郷土料理店

    • 仕事No.責任者・調理・夜間_04

    • 管理番号:377352

    • 掲載開始日:2025-05-01
    • 掲載終了予定日:2030-12-31
    • 更新日:2025-05-22