店舗運営部　次長　山内さん

私が入社したのは、8年くらい前ですね。最初の1～2年は製造現場でパンを焼きつつ、たまに販売もしてました。自分で作ったパンをいつも買ってくれる方が、「乃が美のパンはほんとおいしいね」と言ってくれて、嬉しかったことをよく覚えてます！2年目の終わりくらいからは、製造工場と販売店を見る責任者に、最初は数字の見方がわからず苦戦しましたが、売れる数を計算したり、どうしたらもっと売れるのか考えたりするのは、大変ですが、楽しかったです。その後、4年目くらいから3店舗を管理するSVになり、6年目くらいから今の直営店舗15店舗の販売統括をするようになりました。今になっても思いますが、店長やSVをやってる時は、試行錯誤していくことで売り上げが上がったり、下がったりして面白かったです。乃が美では、店長、SV候補として社員募集しておりますので、是非一緒に働きましょう！