動画あり

キッチンスタッフ(牛もつどて鍋 まつい亭)| アルバイト・パート求人(京橋駅)

京橋の有名もつ鍋店で作業『もつ鍋の美味さは、カットで決まる』

京橋で有名な【まつい亭】その主役である《もつのカット》をお任せします。精肉店での経験は必須ではありません。包丁を握ったことがあれば、できるように工夫しています◎もちろん、さらに技術を磨くことも可能★

勤務地

駅徒歩5分
[勤務先]
  • 牛もつどて鍋 まつい亭
[最寄駅]
  • 大阪府大阪市都島区  ⁄  京橋駅 (徒歩 3分) ほか
[住所]
  • 大阪府大阪市都島区東野田町3丁目13-6

勤務日数

週1〜OK、週4〜OK

勤務時間

シフト相談シフト提出/1~2週週1〜OK週4〜OK~4h/日16時前退社OK週末のみ春夏冬休み限定残業なし
  • ア・パ09:00~16:00

上記時間内にて時間帯は要相談

●1日4時間~OK
●週○~の指定はありません!
●シフト提出は2週間毎

▼シフト例
――――――…
◇9:00~13:00
◇9:00~15:00
◇10:00~14:00
◇10:00~16:00 

…など、
まずはお気軽にご相談ください♪

休日・休暇

家庭都合の休み調整可

火・交代制

◇火曜日が祝前日の場合、月曜日定休
◇年末年始(12月31日~1月2日は定休日)

職種

社員登用あり

牛もつどて鍋 まつい亭

  • ア・パキッチンスタッフ

給与

扶養控除内給与UP昇給あり交通費有
  • ア・パ時給1,200円~1,500円

交通費:全額支給

☆…調理経験者は時給優遇☆…
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
例:調理学校卒業
  調理師免許をお持ちの方

---

◆スタッフ紹介制度
→採用になった時点で双方に5,000円支給

◆昇給制度あり
アルバイトの平均時給は1250円以上!
頑張り次第でどんどん昇給が可能♪
※長期勤務のスタッフに限定
※月に50万円以上稼ぐ方もいます

◆ボーナス制度あり
・売上目標達成制度
→単月達成/5,000円(月)
→連続達成/10,000円(月)
・シフト貢献手当/3,000円

◆残業代別途支給

試用期間:なし

勤務期間

長期

もつ鍋の仕込み風景をご紹介

食材の産地から仕込みまで
こだわりの「もつ鍋」を提供しています。
そんなもつ鍋の調理風景を少しご紹介!

キッチンで活躍するスタッフさんへの
インタビュー動画もあるので、
ぜひ、ご覧ください♪

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 低い
    • 10代
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
  • 高い
男女の割合
  • 男性
  • 女性
仕事の仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の様子
  • しずか
  • にぎやか
  • 業務外交流少ない
  • 業務外交流多い
  • 個性が生かせる
  • 協調性がある
  • デスクワーク
  • 立ち仕事
  • お客様との対話が少ない
  • お客様との対話が多い
  • 力仕事が少ない
  • 力仕事が多い
  • 知識・経験不要
  • 知識・経験必要

※インセンティブは、無遅刻・無欠席の解禁の方が対象。

募集情報

美味しいあの名店のもつの仕込みができる…!

『もつの仕込み作業、
 それがお店の一番大事な役割なんです。』

牛もつは一つひとつ、手作業で確認しながら
手作業で処理を行っています。

老舗焼肉店経営の実績から、
独自の仕入れルートで上質な国産牛もつを使用。

すべてのお客様に美味しく食べてもらえるよう
・ホルモン独特のクセを取る徹底した下処理
・手作業かつ丁寧な独自の加工業務
妥協のない素材への追求が弊社が長年愛される理由のひとつです。

店舗には熟練の技を磨き上げた店長がいます。
そんな店長のもとで、さらにスキルアップすることも
もちろん可能です…!

当社のもつ鍋の美味しさの決め手である、
もつの仕込みにぜひ携わっていただけると嬉しいです。

仕事内容

*…ーー…ーーー…ーーー…*

   『包丁が使える』
それだけで充分作業できます!!

*…ーー…ーーー…ーーー…*


お仕事内容はいたってシンプル。

◆もつのカット作業のみ

長きにわたり愛されるもつ鍋屋、まつい亭。
熟練の技術を持った店長のもとで働きませんか?


◇研修制度あり
…安心のスリーステップで
 しっかり仕事を覚えられます。
・スタッフが優しく、しっかり指導
・熟練の技をそばで見学し、学ぶ
・慣れてきたらもくもくと作業

調理経験がない未経験の方でも
店長が丁寧にお教えします!
最終的には、調理のスキルも身に付けられます!

経験・資格

未経験OK主婦(夫)学生新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問Wワークブランク経験者優遇履歴書不要友達応募
◇学歴不問
◇経験者優遇
◇髪型自由
◇髭・ネイルOK(規定あり)

【歓迎】
・フリーターの方
・新大学生の方
・料理を始めたい、もっと上手になりたい方
・豊富な知識を身に着けたい方
・もくもくと作業が好きな方
・集中して作業したい方
・包丁スキルのアップをしたい方

待遇・福利厚生

まかない研修制度

◆昇給制度あり
→頑張り次第でどんどん時給UP↑
◆交通費全額支給
◆ボーナス制度あり
◆売上目標達成制度
→単月達成/5,000円(月)
→連続達成/10,000円(月)
◆シフト貢献手当(3,000円)
◆スタッフ紹介制度(5,000円)
→双方に5,000円支給
◆扶養控除内勤務可

◆美味しいまかないあり
…チンジャオロース、チャンポン、かつ丼、
 親子丼、生姜焼き、冷麺など
 手作りのまかないを数多く取り揃えています

◆自転車通勤可
◆制服貸与
◆社割制度あり
→勤務店舗や系列店で飲食代が
 10%割り引かれます。

求人の特徴

特徴フラグについて

稼ぎ方
扶養控除内給与UP昇給あり
~な方を歓迎
未経験OK主婦(夫)学生新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)学歴不問Wワークブランク経験者優遇
職場環境
駅徒歩5分禁煙・分煙
魅力的な待遇
交通費有まかない研修制度
自分らしい恰好
髪自由髭(ひげ)OKネイルOKピアスOK
応募時のメリット
履歴書不要友達応募

選考・応募先情報

応募先

牛もつどて鍋 まつい亭

面接地

[最寄駅]
  • 大阪府大阪市都島区  ⁄  京橋駅 (徒歩 3分) ほか
[住所]
  • 大阪府大阪市都島区東野田町3丁目13-6

応募方法

最後まで読んで頂きありがとうございます!

「ここで働いてみたい!」と
思っていただけましたら、
下記の方法でご連絡ください。

◇◆電話の方◆◇
お電話口では、
「バイトルを見た」とお伝えいただくと
取次ぎがスムーズですので、ご協力ください。

もし繋がらなければ直接、店舗にお電話下さい!
06-6881-3715(12:00~20:00)

◇◆応募ボタンの方◆◇
24時間受付中です。

改めて担当者から
メール・SMSにて
ご連絡させていただきますので
よろしくお願いいたします。

あなたにお会いできることを
楽しみにしております!

会社概要

所在地

大阪府大阪市城東区蒲生1丁目5―20 松井ビル 201

代表者名

松井 佑介

事業内容

飲食店

  • 仕事No.もつ捌き

  • 管理番号:410188

  • 掲載開始日:2026-03-24
  • 掲載終了予定日:2026-12-31
  • 更新日:2026-04-06