動画あり

キッチンスタッフ(グリルキャピタル東洋亭ポルタ店)| アルバイト・パート求人(京都駅)

五感を使った料理、僕が教えます!27歳の若手料理長*キッチン

「西洋料理のスペシャリスト」へ。マニュアルを超えた「一生モノの料理の勘」を身につけ、ポワレやムニエルなどの本格技法も、現場で一から丁寧に教えます。 「美味しい」を追求する喜びと技術を手に入れませんか?

勤務地

駅徒歩5分
[最寄駅]
  • 京都府京都市下京区  ⁄  京都駅 (徒歩 1分) ほか
[住所]
  • 京都府京都市下京区北小路町902 京都駅前ポルタ地下街

勤務日数

週1〜OK、週2・3〜OK、週4〜OK

勤務時間

シフト相談シフト提出/1~2週週1〜OK週2・3〜OK週4〜OK~4h/日~6h/日9時以降勤務OK10時以降勤務OK16時前退社OK17時前退社OK週末のみ残業なし
  • ア・パ10:00~23:00

※上記の中でシフト制

*週1日~OK
*週4日以上もOK
*1日4時間~OK
*ランチ&ディナーなど、通しの勤務もOK

■掛け持ち・WワークOK
■平日のみ・土日のみもOK
■土日祝入れる方大歓迎!
■固定シフトでの勤務も可能!
…安定して働けます◎


<学生さん>
ポルタ店は学生が多い店舗になるので、
テスト期間や就活など
シフト融通ききます◎

また別のバイトでシフト削られるなんて
声もよく聞きますが、
ここは削られることはまず
ありません!

忙しいのでむしろシフトに沢山
入ってくれたら嬉しいです♪

またここでアルバイトしたら
早めに就活決まったなんて声も!

実は、「東洋亭で働いている」とお話したら、
就活に活かせるみたいです♪

休憩時間:なし
実働時間:1日あたり5時間
平均所定労働時間:1ヵ月あたり40時間

休日・休暇

家庭都合の休み調整可

交代制

■1ヶ月ごとのシフト制
…テスト期間の融通もバッチリ。
…家庭との両立も可能!

職種

洋食レストラン

  • ア・パキッチンスタッフ

給与

扶養控除内給与UP昇給あり交通費有
  • ア・パ時給1,200円~

交通費:一部支給

※社内規定あり

◇昇給有
◇大入手当有
◇交通費一部支給(社内規定あり)
◇社会保険完備(1ヵ月あたり120時間以上勤務の方)
◇東洋亭の社販弁当あり
(1人1つ絶品ハンバーグ弁当が500円で購入可能!)

働き方はお気軽にご相談くださいね!

試用期間:なし

勤務期間

長期

動画でチェック!

~~~~~~~~~

料理長のマキさんから
メッセージです!

~~~~~~~~~

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 低い
    • 10代
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
  • 高い
男女の割合
  • 男性
  • 女性
仕事の仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の様子
  • しずか
  • にぎやか
  • 業務外交流少ない
  • 業務外交流多い
  • 個性が生かせる
  • 協調性がある
  • デスクワーク
  • 立ち仕事
  • お客様との対話が少ない
  • お客様との対話が多い
  • 力仕事が少ない
  • 力仕事が多い
  • 知識・経験不要
  • 知識・経験必要

■人の良さが自慢。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当店では、学生さん、主フさん、
Wワークの方など、
幅広い層の方が活躍しています。

年齢関係なく、
コミュニケーションが活発な雰囲気。

キッチンの皆さんは
キッチン同士の連携だけでなく
ホールの皆さんとも連携しあっています。

ルーティンのような仕事をしているのではなく
毎日、面白く楽しく声を掛け合いながら
お店を切り盛りされてます◎

募集情報

ここが”東洋亭 ポルタ店”のポイント!!

今回は
キッチン希望の方大歓迎の
キッチン特化の募集です◎

キッチンの全てを司るのは、
27歳で料理長の
「マキ」さん。

最近結婚したばかりの
イケメンさわやかな料理長です。笑
(本当です)
※写真や動画に映ってくださっている方です。

今回募集するにあたって
写真や動画、
全てにご協力いただきました。

それは
マキさん自身の
「新たなキッチンの仲間を募集したい!」
「もっといいお店にしていきたい!」
「料理の楽しさを知ってもらいたい!」
という「想い」からです。

実は・・・マキさん自身も
最初は完全未経験からのスタートでした。
1からでもなく、
0からのスタートです。

自分に合っているかな・・・
やっていけるかな・・・
なんて気持ちもあったそうですが
いざやってみると
「料理って楽しい!」
「作れるようになるのたまらん!」

毎日が彩られていったそうです。

取材担当のK.Mにも
目を輝かせながら語ってくださいました。

アルバイトって実は
一番何でもチャレンジできるんですよね、
だからこそ
まずは「応募してみる」という
あなたの気持ち無駄にはさせません。

仕事内容

キッチン
 ̄ ̄ ̄ ̄
ポジション:
「洗い場」「ストーブ場(焼き場)」
「ハンバーグ場」「前菜場(サラダ・仕込み)」の
4ポジションがあります◎

連携スタイル:
ポジションは決まっているが固定化せず、
忙しい場所を互いに手伝い合う
「連動」を重視した助け合いの
スタイルをとっています◎

【初級編】
■野菜のカット
■サラダ、料理の盛り付け
■洗い場

【上級編】
西洋料理の基本はすべて網羅しており
「西洋料理のスペシャリスト」
を目指せます◎

ハンバーグ、ステーキ、オムライス、カレー、
鶏料理、魚料理、豚料理、揚げ物など。
調理法(技法)も
ポワレ、ロースト、ムニエル、ソテー、フライなど♪

経験・資格

未経験OK主婦(夫)学生新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)シニア外国人・留学生学歴不問Wワークブランク
■飲食業の経験者圧倒的歓迎!
→どの道に進めるようにもサポートします!

■学生、歓迎!
テスト期間や就活など
シフト融通ききます。
進路決定済みの高校3年生もOKです。

■フリーター、歓迎!
目標収入に合わせて
シフトも相談に応じます。

■主婦(夫)歓迎!
子育てママも活躍中!
おこさまの急な体調不良も考慮します。
家事との両立もサポートしますので、
ご安心ください。

■社員登用有

待遇・福利厚生

社保ありまかない

◇昇給有
◇大入手当有
◇社会保険完備(1ヵ月あたり120時間以上勤務の方)
◇制服貸与
◇有給休暇あり
◇経験者時給優遇
◇社員・準社員登用有
◇研修あり ※時給変動なし
◇友達紹介制度あり
…1人入社時に3000円、3ヶ月継続でさらに1万円支給
◇東洋亭の社販弁当あり
…1人1つ絶品ハンバーグ弁当が500円で購入可能!

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求人の特徴

特徴フラグについて

稼ぎ方
扶養控除内給与UP昇給あり
~な方を歓迎
未経験OK主婦(夫)学生新卒・第二フリーターミドルエルダー(50代)シニア外国人・留学生学歴不問Wワークブランク
職場環境
駅徒歩5分禁煙・分煙
魅力的な待遇
交通費有社保ありまかない

選考・応募先情報

応募先

グリルキャピタル東洋亭ポルタ店

面接地

[最寄駅]
  • 京都府京都市下京区  ⁄  京都駅 (徒歩 1分) ほか
[住所]
  • 京都府京都市下京区北小路町902 京都駅前ポルタ地下街

応募方法

■電話応募
*受付/10:00~22:00
*バイトルを見て電話したとお伝えください。

■WEB応募
*受付/24時間受付中です!
*チャットボットで面接希望日提出可能!

『075-343-3222』又は
『090-20…』から始まる番号から
お電話させていただくこともあります◎

【面接について】
*履歴書(写真貼付)をご持参下さい。
*事前に都合が悪くなった場合や、
道に迷ったりして遅れそうな場合は、必ず連絡をお願いします。

会社概要

所在地

京都府京都市北区上賀茂岩ケ垣内町28―3

代表者名

高橋 甫

事業内容

レストランの運営

  • 仕事No.東洋亭ポルタ店26採

  • 管理番号:41845

  • 掲載開始日:2026-01-09
  • 掲載終了予定日:2026-07-31