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店長・マネージャー候補(フード・飲食店)(しらすと伊勢海老の忠兵衛)| 正社員求人(片瀬江ノ島駅)

未経験OK|海のそばで料理を仕事に!月給26万円以上×週休2日◎

駅徒歩3分&海まですぐの最高なロケーション♪「飲食は興味あるけど社員としてやっていけるか不安…」そんな方も、ここ【忠兵衛】なら大丈夫。包丁の持ち方から、魚の扱い方まで、一つずつ丁寧にお教えしますよ。

勤務地

駅徒歩5分
[最寄駅]
  • 神奈川県藤沢市  ⁄  片瀬江ノ島駅 (徒歩 3分) ほか
[住所]
  • 神奈川県藤沢市片瀬海岸1丁目11‐25

勤務時間

シフト相談残業なし
  • 10:00~17:00、10:00~21:00

■平日 …10:00~20:00
■土日祝…10:00~21:00

基本的には定時退社も可能!
※繁忙期は23時になることもあります。

◇実働8h
◇月平均残業20時間程度

※定休日:木曜日
※閑散期である3月頃までは~17:00の営業です。

週休2日制(月8~9日休み/シフト制)
※希望休OK
※プライベートとの両立も可能です


▼ある1日の流れ(例)
・出勤/仕込み・準備
・ランチ営業(調理補助・盛り付け)
(休憩&まかない)
・ディナー準備・調理
・片付け/退勤

休日・休暇

家庭都合の休み調整可
GW・お盆・年末年始の出勤後は
代休があります◎

■週休2日制(シフト制勤務)
■有給あり
■お休みの調整も可能

職種

しらすと伊勢海老の忠兵衛

  • 店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)

給与

扶養控除内給与UP昇給あり交通費有
  • 月給26.22万円~35万円

交通費:一部支給

※上限15,000円

■昇給あり
(1年でアップも可能)

成長したい!そんな風に考えている方も
大歓迎ですよ◎

※残業代は全額支給します

試用期間:なし

勤務期間

長期

試用期間/研修期間なし

地元の魚介類や国産にこだわるレストランです!

江ノ島の海のそばで、
“ちゃんと魚を扱える料理人”になりませんか?

湘南の地魚を仕込みから調理まで。
料理人としての基礎も、その先も学べる環境です。

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 低い
    • 10代
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
  • 高い
男女の割合
  • 男性
  • 女性
仕事の仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の様子
  • しずか
  • にぎやか
  • 業務外交流少ない
  • 業務外交流多い
  • 個性が生かせる
  • 協調性がある
  • デスクワーク
  • 立ち仕事
  • お客様との対話が少ない
  • お客様との対話が多い
  • 力仕事が少ない
  • 力仕事が多い
  • 知識・経験不要
  • 知識・経験必要

募集情報

アピールポイント

■なんといっても江ノ島
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
仕事終わりに、この景色。

江ノ島駅徒歩3分、海までほんとにすぐ。
通勤もらくらくです♪

観光地ど真ん中だけど、
お店の中はあたたかくて落ち着く空間。

経験よりも、
「ここで働いてみたい」って気持ちを大切にしてます◎

お仕事前や、お仕事終わりには
海でのんびりしたり、マリンスポーツも◎

「料理が好き」「海が好き」
その気持ちがあればOKです◎
未経験スタートのスタッフも活躍中です!


■未経験も活躍中
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
「調理の経験ないけど大丈夫かな…」
→ 全然大丈夫です◎

海が近くて、雰囲気が良くて、
ちょっと特別な場所で働ける。
それだけで、十分理由になります。


■本格調理も学べます
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
難しいことは、まだやらなくて大丈夫。

まずは盛り付けや簡単な調理補助から◎

最初はみんな未経験。
包丁の持ち方から、
横でしっかり教える育成前提の環境です。

江ノ島の空気を感じながら、
自分のペースで料理を覚えていけます。

湘南の地魚・生しらす・伊勢海老など、
最初は先輩のサポートからスタート!

仕事内容

<正社員募集中!>
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
具体的には…

*厨房での調理・仕込み
(魚介の下処理・調理あり)

*片付け・清掃など店内業務全般

盛り付けなど簡単な業務からスタート

スキルや経験に合わせて、
できることからお任せしますよ!

包丁の使い方や作業手順は、横で丁寧に教えます。
「見て覚えて」ではありません◎

いずれはシフト作成や
メニュー開発に携わることも可能です!

「料理を仕事にしたい」
「お店づくりに関わりたい」

そんな気持ちがあれば、
ちゃんとステップアップできますよ!

経験・資格

未経験OK主婦(夫)学生高校生新卒・第二フリーターミドル学歴不問ブランク経験者優遇友達応募
アルバイトからのスタートもOKです◎
未経験の方もぜひご応募ください。

将来的に、意欲や成長に応じて
管理業務・幹部候補としての道もあります。

調理をはじめ、店舗経営については
イチから丁寧にお教えします!
江の島で働きたい方にオススメです!


\大歓迎です!/
・魚が好きで、扱うことに興味がある方
・調理師免許がある方

待遇・福利厚生

社保ありまかない研修制度

・社会保険完備
・昇給あり
・交通費支給あり(上限15,000円)
・制服貸与あり
・まかないあり(規定あり)
・売り上げ達成金あり!

求人の特徴

特徴フラグについて

稼ぎ方
扶養控除内給与UP昇給あり
~な方を歓迎
未経験OK主婦(夫)学生高校生新卒・第二フリーターミドル学歴不問ブランク経験者優遇将来は独立女性活躍中資格習得正社員経験不問職種未経験OK
職場環境
駅徒歩5分禁煙・分煙転勤なし
魅力的な待遇
交通費有社保ありまかない研修制度
自分らしい恰好
髪自由髭(ひげ)OKネイルOKピアスOK服装自由
応募時のメリット
友達応募

選考・応募先情報

応募先

しらすと伊勢海老の忠兵衛

応募方法

最後までお読みいただき
ありがとうございます!

お電話、または応募ボタン(WEB応募)より
ご応募ください。

■TEL応募
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「バイトルを見た」と言っていただけると
スムーズにご案内できます。

■WEB応募 ‐24時間受付中‐
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応募後、数分に面接希望日をお伺いするメールが届きます。
ご回答いただきますと、
スムーズに面接までご案内できますので
ご協力お願いいたします◎

ご質問などのお問い合わせも大歓迎です!

面接当日は履歴書の持参をお願いいたします◎

担当者

採用担当まで

会社概要

所在地

神奈川県平塚市夕陽丘61-7

事業内容

飲食店の経営

  • 仕事No.忠兵衛2505R 社員

  • 管理番号:545767

  • 掲載開始日:2026-01-27
  • 掲載終了予定日:2026-12-31