私たちは、「料亭の味とおもてなしを施設のお客様にお届けする」という信念を持ち、おいしい笑顔があふれる食空間づくりを目指しています。 無形文化遺産に登録された「和食」の食文化と長きに渡って受け継がれてきた京料理の魅力をより多くの方にお届けできるよう、花萬職員一同誇りを持って日々仕事に取り組んでいます。 施設様とともに過ごす時間の中で、それぞれに構想される法人理念を共有し、弊社の技術と豊富な経験をもって、施設様と弊社で他にない独自の食文化を築くことが私どもの使命でございます。