フード・飲食(株式会社山都)の求人 | 採用情報

【和食のプロの道へ】手当充実◎賞与年2回◎独立者多数

「和食をイチから学びたい」「将来独立を目指している」そんな思いを持つ、次世代の料理人やサービスを大歓迎!どこでも通用する和食の経験をフェアグランドで積みませんか。

勤務地

[勤務先]
  • 蕎麦前山都 六本木ヒルズ
[最寄駅]
  • 東京都港区  ⁄  六本木駅 (徒歩 7分) ほか
[住所]
  • 東京都港区六本木6-12-2
    六本木ヒルズ六本木けやき坂通り 1階

面接地

[最寄駅]
  • 東京都世田谷区  ⁄  三軒茶屋駅 (徒歩 5分) ほか
[住所]
  • 東京都世田谷区太子堂2丁目8-7 太子堂ハイランドビル1F
    ※三軒茶屋駅「北口B」より徒歩5分

勤務日数

週4〜OK

勤務時間

シフト相談シフト提出/月週4〜OK9時以降勤務OK
  • 10:00~23:30

【勤務時間】
10:00~23:30


【短時間勤務】【休日数より稼ぎたい】など
働き方は柔軟にご相談いただけます!


出勤は基本的に午後からのため
仕事に集中できる、効率の良い働き方を実践しています。

分業制を取り入れて
社員メンバーが、料理や接客・サービスに専念できる効率の良い体制をつくっています。
日々の料理や接客、お店づくりに集中できる環境
で、今までの経験を存分に活かしてください!

短時間勤務や週休2日制の勤務などご要望に合わせた雇用形態で働くスタッフも在籍しています!
お気軽にご相談ください。

休日・休暇

家庭都合の休み調整可

交代制

■月10日休み(シフト制、年間124日)
■夏季3日
■年末年始4日
■慶弔休暇
■有休休暇

職種

和食

  • キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

給与

高収入給与UP昇給あり交通費有
  • 月給31万円~37万円

交通費:全額支給

■大入手当
■家族手当

※月給+大入手当(店舗により2万~4万円/月)+賞与年2回(業績による)
※ご経験や家族構成等を踏まえスタート給与を決定します
※詳細は面談にてご説明いたします
※試用期間2ヵ月(基本給変動なし、手当は研修終了後から支給)

【月収例】
31万円+3万円(売上大入り手当,家族手当)
=月収34万円

【昇給制度について】
・昇給額(年1回):5,000円~1万円以上(※昨年実績)
・反映時期:翌月分の給与から反映
・評価手法:各店舗の店長推薦で協議の上反映(勤務態度、在籍年数も考慮)

勤務期間

無期

※正社員としての雇用です。

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 低い
    • 10代
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
  • 高い
男女の割合
  • 男性
  • 女性
仕事の仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の様子
  • しずか
  • にぎやか
  • 業務外交流少ない
  • 業務外交流多い
  • 個性が生かせる
  • 協調性がある
  • デスクワーク
  • 立ち仕事
  • お客様との対話が少ない
  • お客様との対話が多い
  • 力仕事が少ない
  • 力仕事が多い
  • 知識・経験不要
  • 知識・経験必要

募集情報

誰もが活躍できる、そんな職場づくり

■「蕎麦前 山都」「蕎麦屋 山都」について
「蕎麦屋 山都」が代々木上原で誕生してから、料理とお酒を楽しめる
蕎麦屋として多くのお客様にご来店いただき「蕎麦前」が強み
となりました。伝統的な定番のつまみはもちろん、新しさ、面白さ
を盛り込んだ一品料理が充実し刺身や天ぷら、季節の料理が楽しめる
として様々なシーンで楽しむことができる料理が揃っています。

日本酒は蔵元と縁のある伯楽星を常時提供しています。
ワインのラインナップも豊富で自家製サワーも人気です!

■お休みは月10日◎働きやすさが自慢です
スタッフが心地よく働ける環境づくりにも力を入れています。
飲食業界では珍しい月10日休みを導入!
プライベートや家族の時間も大切にしながら働けます。

■得意をいかせる環境です
「未経験だけど大丈夫かな」「経験が浅いから不安」と思っている方でも大丈夫◎
当店では得意なことをどんどん活かしていける環境です。
お酒に詳しい方は仕入れをおまかせしたり、英語が得意な方は外国人のお客様との
接客をおまかせしたり、アルバイトの教育が得意な方はマネジメントをおまかせ。
得意分野を仕事に活かすことができます!

仕事内容

■調理
 まかない作りからスタートし
 前菜、揚げ場、焼き物、刺し場と
 徐々にポジション異動していきます。

 カウンター席のある
 オープンキッチンなので「接客しながら調理する」
 という経験を積めます。

■接客
 ホールでの接客を中心に店舗運営全体に参加してください。
 慣れてきたら、  
 売上管理、予約管理、ドリンクメニュー提案、
 シフトの作成・管理、採用・育成など、
 店舗運営業務も少しずつ教えていきます。

経験・資格

未経験OK主婦(夫)新卒・第二ミドルエルダー(50代)学歴不問ブランク経験者優遇
■経験者優遇
(他業態からの転職もOK!居酒屋、洋食、和食、ダイニングなど)
■未経験者も大歓迎!
■第二新卒も歓迎です◎

待遇・福利厚生

社保ありまかない研修制度

《給与について》
■昇給年1回
■賞与年2回 ※業績による
■交通費全額支給
■下記各種手当が給与に加算して支給
(※試用期間中は支給対象外)

◎売上大入り手当
…店舗ごとに設定された
 基準の売上金額を超えたときに
 1日単位で支給されます。
 ※平均月2.5万円~4万円ほど支給されています
  (店舗によって多少の変動あり)

◎家族手当(1万円/月)

《休暇について》
■月10日休み(シフト制、年間124日)
…休みの回数や時短勤務について
 面接時に相談可能
■夏季休暇(3日間)
■年末年始休暇(4日間)
■慶弔休暇
■有給休暇

《その他》
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■食事付
■制服貸与
■独立制度
■資格取得制度
■ワイン、日本酒などの試飲会有
■酒蔵、ワイナリー、ウィスキー工場見学有

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求人の特徴

特徴フラグについて

稼ぎ方
高収入給与UP昇給あり
~な方を歓迎
未経験OK主婦(夫)新卒・第二ミドルエルダー(50代)学歴不問ブランク経験者優遇将来は独立女性活躍中資格習得正社員経験不問職種未経験OK
職場環境
禁煙・分煙
魅力的な待遇
交通費有社保ありまかない研修制度待遇充実
自分らしい恰好
髪自由髭(ひげ)OK

選考・応募先情報

応募先

蕎麦前山都(六本木ヒルズ)

面接地

[最寄駅]
  • 東京都世田谷区  ⁄  三軒茶屋駅 (徒歩 5分) ほか
[住所]
  • 東京都世田谷区太子堂2丁目8-7 太子堂ハイランドビル1F
    ※三軒茶屋駅「北口B」より徒歩5分

応募方法

最後までご覧いただき
ありがとうございます!

「ここで働いてみたい!」と
思っていただけましたら
下記の方法でご連絡ください。

◆WEB応募ボタン
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24時間受付中!
改めて担当者から
ご連絡させていただきますので
連絡がつきやすい電話番号と
メールアドレスをお書き添えください!
お気軽にご応募くださいね◎

あなたにお会いできることを
楽しみにしております。

会社概要

所在地

東京都世田谷区太子堂2‐8‐7
太子堂ハイランドビル1階

事業内容

飲食店舗の経営

  • 仕事No.蕎麦前山都(六本木)_社_採

  • 管理番号:599755

  • 掲載開始日:2024-05-31
  • 掲載終了予定日:2025-05-31