株式会社青山　キッチンスタッフの正社員求人 (高津駅)

当社は、首都圏においてデパ地下での懐石料理の製造販売や、
高級ホテルなどへのパーティー料理・懐石料理の提供などを行っております。

現在就業中の料理人はベテランが多く、一方で新しいお客様も増加中です。
そこで、ベテランの技を継承しつつ、
将来の青山を支えていただけるメンバーを複数人採用予定です。

【当社の大事にしていること】
総料理長のもと、和食・洋食・中華に精通した料理長を中心に、
宮内庁や高級ホテルに提供できる料理を提供しています。

道を究めた料理長たちが、それぞれの技を活かし、洗
練された料理を心を込めて作り上げています。

日本の自然と伝統に育まれた懐石料理を、
豊かな素材と旬の味わいを大切にし、
おもてなしの心を添えてお届けしています。

届けられた高級感のあるお重を見てお喜びいただき、
フタを開け料理を見てお喜びいただき、
実際に食べていただきお喜びいただく。

この３つの喜びを守りながら、お客様に笑顔と幸せをお届けしています。

株式会社青山　多摩川工場で、
将来当社を支える料理人を募集しております

経験の少ない方は先輩料理人から教えてもらいながら、
ある程度経験のある方は、
最初から業務を絞って一定の業務をお任せします。
あなたの経験や適性、希望を十分考慮し配属させていただきます

1.中華担当(募集人数2名）
┗中華弁当、中華総菜、ケータリングのパーティー料理、オードブルの調理

2.和食担当(募集人数3名）
┗五味五色にこだわった和食弁当・惣菜・お重の調理

3.寿司担当(募集人数2名）
┗魚をおろす、寿司を握る、寿司を巻く

4.洋食担当(募集人数2名）
┗洋食弁当、洋食総菜、ケータリングのパーティー料理、オードブルの調理

■雇用保険あり
■労災保険あり
■厚生年金あり
■健康保険あり
■交通費支給あり
■週休二日制
■年間休日105日