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パティシエ(埜ノ山キッチンはるらんな)| 正社員求人(真駒内駅)

【ブランクOK】17時上がりでプライベート重視♪定山渓のシェフ

自然豊かな定山渓温泉♪8:00~17:00の日勤のみで17時退社OK!寮完備&食事補助あり◎経験を活かして責任者として活躍できるオープンキッチンのカフェです!

勤務地

車通勤OKバイク通勤OK
[勤務先]
  • 埜ノ山キッチンはるらんな
[最寄駅]
  • 北海道札幌市南区  ⁄  真駒内駅 ほか
[住所]
  • 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-371心の里埜のてらす
  • ぬくもりの宿ふる川 近くのカフェレストランです!

勤務時間

残業なし
  • 08:00~17:00

(実働8時間/休憩60分)
※1ヶ月単位の変形労働時間制
(月173時間)

\17時退勤もOK!夕方にはお仕事終了/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
飲食店では珍しい日勤メインの働き方◎
「夜遅くまでの勤務がつらい…」
という方も、生活リズムを崩さずに
健康的に長く続けられる環境です♪

退社後の夕方以降は、定山渓の自然で
リフレッシュしたり、趣味や家族との
時間をゆったり楽しめますよ!

休日・休暇

交代制

◇週休2日制(月8日休み/シフト制)
◇年間休日97日
◇誕生日休日あり♪
◇有給休暇・特別休暇(慶弔)あり

職種

心の里埜のてらす

  • パティシエ

給与

交通費有
  • 月給26.5万円~30万円

交通費:一部支給

規定支給あり

(固定残業代45h分/65,082円~含む)
※超過分は別途全額支給いたします♪
◇想定年収:350万円~420万円程度

◇賞与あり(年1回:1ヶ月分)
◇昇給あり
◇交通費規定支給
◇住宅手当・資格手当あり

◇試用期間3ヶ月あり
月給239,800円
(固定残業代40h分/53,800円含む)

スキルや前職の給与を考慮して決定◎
頑張りはしっかり給与に反映します!

試用期間:あり

月給23.98万円

試用期間/同待遇

勤務期間

無期

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 低い
    • 10代
    • 20代
    • 30代
    • 40代
    • 50代
  • 高い
男女の割合
  • 男性
  • 女性
仕事の仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の様子
  • しずか
  • にぎやか
  • 業務外交流少ない
  • 業務外交流多い
  • 個性が生かせる
  • 協調性がある
  • デスクワーク
  • 立ち仕事
  • お客様との対話が少ない
  • お客様との対話が多い
  • 力仕事が少ない
  • 力仕事が多い
  • 知識・経験不要
  • 知識・経験必要

募集情報

アピールポイント

\自然に囲まれた癒やしの空間で活躍/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
定山渓温泉の複合施設「心の里 埜のてらす」内
『埜の山キッチン はるらんな』で
調理責任者・シェフを大募集♪

◎開放的なオープンキッチン!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
お客様の「おいしい!」の笑顔や反応を
ダイレクトに感じられるのが最大の魅力◎
キッチンを中心に店内のリズムを作り上げる
やりがい抜群のポジションです♪

◎安心の生活サポート!社員寮を完備
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
札幌市外や道外からの移住も大歓迎!
綺麗な社員寮や住宅手当を完備しており、
手厚いサポートで新生活を応援します◎

◎嬉しい食事補助(従食)あり!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
毎日の美味しくて体に優しい賄いが
お得に食べられるのも嬉しいポイント♪

仕事内容

\ スキルを存分に発揮! /
地域の新鮮な食材をふんだんに使った
イタリアンカフェでの調理全般をお任せ◎

▼具体的な作業内容
◇ランチ調理
◇スイーツ調理
◇メニュー開発、仕込み、食材管理

ランチは
シチュー・ハンバーグ・ポークグリルラザニア・フォカッチャなどなど!
スイーツはプリンやバスチーのメニューをお願いします♪

オーブンやストウブ調理、低温調理など
こだわりの火加減で腕を振るえます♪
お客様の喜ぶ顔を見ながら楽しく働けますよ!

経験・資格

未経験OK主婦(夫)フリーターミドルエルダー(50代)シニア外国人・留学生学歴不問Wワークブランク経験者優遇
\洋食の調理経験がある方大募集!/

【必須要件】
◇飲食業界での調理経験3年以上
(洋食・イタリアン調理経験者を歓迎!)

【歓迎要件】
◇調理師免許をお持ちの方(資格手当あり)
◇調理責任者として挑戦したい方
◇自然素材を活かした料理が好きな方
※学歴や年齢は一切不問です♪

待遇・福利厚生

寮・社宅あり社保ありまかない

◇昇給あり
◇賞与あり(年1回)
◇各種社会保険完備
◇交通費規定支給
◇社員寮完備・住宅手当あり
◇従食(食事補助)あり
◇資格手当支給
◇資格取得支援制度あり
◇誕生日休日あり
◇有給休暇・特別休暇あり
◇制服貸与
◇受動喫煙対策あり

求人の特徴

特徴フラグについて

~な方を歓迎
未経験OK主婦(夫)フリーターミドルエルダー(50代)シニア外国人・留学生学歴不問Wワークブランク経験者優遇将来は独立女性活躍中資格習得正社員経験不問職種未経験OK
職場環境
車通勤OKバイク通勤OK禁煙・分煙転勤なし
魅力的な待遇
交通費有寮・社宅あり社保ありまかない待遇充実

選考・応募先情報

応募先

心の里埜のてらす

面接地

[最寄駅]
  • 北海道札幌市南区  ⁄  真駒内駅 ほか
[住所]
  • 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-371心の里埜のてらす
  • ぬくもりの宿ふる川 近くのカフェレストランです!

応募方法

ここまでお読み頂きありがとうございます!
応募ボタン、またはお電話にてご応募お願いします。

≪応募後の流れ≫

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こちらのフォームより、面接ご希望日時を
チャットボットでヒアリングさせて頂きますので、
ご都合のいい日をご入力ください!

担当者

古川

会社概要

所在地

北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目353

事業内容

温泉旅館「ぬくもりの宿ふる川」を中心とした宿泊施設の運営、飲食サービスの提供。手作りスイーツ店「J・glacee」や複合施設「心の里 埜のてらす」などの運営も展開。

  • 仕事No.SPK_埜のてらす__シェフ

  • 管理番号:669726

  • 掲載開始日:2026-09-01
  • 掲載終了予定日:2026-12-31